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4．造紙、印刷技術(shù)的發(fā)明—包裝技術(shù)、材料的進(jìn)步　　造紙術(shù)是我國(guó)古代四大發(fā)明之一，據(jù)《后漢書·蔡倫傳》記載，紙的發(fā)明者是宦官蔡倫。其實(shí)這是一個(gè)誤記，早在蔡倫生活時(shí)代的前一個(gè)世紀(jì)紙就被發(fā)明出來(lái)了，這一點(diǎn)雖沒(méi)有文字記載，但從考古發(fā)現(xiàn)中已得到證實(shí)。1933年，在新疆羅布淖爾漢發(fā)現(xiàn)了公元前2世紀(jì)的麻紙，1957年在西安東郊灞橋再次出土了同樣的麻紙。蔡倫在造紙術(shù)上的貢獻(xiàn)主要是采用了破布、舊魚網(wǎng)等一些低廉成本的原材料，并改進(jìn)了一些造紙方法，所以說(shuō)蔡倫是一位造紙工藝和原料的改良者，而不是發(fā)明者?！　〈送?，在中國(guó)古代四大發(fā)明中，造紙術(shù)的發(fā)明問(wèn)題在國(guó)際學(xué)術(shù)界爭(zhēng)議很大，因?yàn)樵诠虐＜暗某鐾廖奈镏?，就有公元?3、14世紀(jì)時(shí)用的一種叫“紙莎草紙”的紙書寫的文書，它比蔡倫發(fā)明紙的時(shí)間要早近1500年。不過(guò)我認(rèn)為，蔡倫造的紙不論是在工藝，上還是在材料上都更加接近現(xiàn)代的造紙技術(shù)。所以在這個(gè)意義上把蔡倫發(fā)明的造紙術(shù)作為中國(guó)古代主要發(fā)明成就之一也是合情合理的。　　紙的出現(xiàn)，逐漸替代了以往成本昂貴的絹、錦等包裝材料?！稘h書·趙皇后傳》中就有用紙包裝中藥的記載。從此，在商業(yè)活動(dòng)中，紙被運(yùn)用到食品、藥品、紡織品、化妝品、染料、火藥、鹽等物品的包裝中。另外，人們?cè)谠旒垥r(shí)不斷改進(jìn)，比如加上染料，制成象征吉祥喜慶的紅色包裝紙；加上蠟制成有防油、防潮功能的包裝紙等。到了19世紀(jì)，制紙技術(shù)得到了很大進(jìn)步，使短時(shí)間內(nèi)大量印刷復(fù)制成為可能。最早的制紙機(jī)是1803年英國(guó)倫敦的制紙業(yè)者富德林那兄弟(Henryand sealyFourdriner)從法國(guó)人手中買到了專利，并請(qǐng)專家技術(shù)人員經(jīng)過(guò)苦心研究和花費(fèi)了大量金錢才得以制造成功。從1806年的報(bào)告看，當(dāng)時(shí)的制紙?jiān)O(shè)備僅添加原料就需要7個(gè)人手工操作原料桶，機(jī)械重達(dá)264磅。到了1837年，由41人操作一臺(tái)機(jī)器減為9人。到1860年，年產(chǎn)紙張已達(dá)1000噸／臺(tái)高速機(jī)?，F(xiàn)代使用的碎木紙漿原料制紙是從19世紀(jì)中葉才開始的，在這之前的原材料是用亞麻、木棉等，通過(guò)煮、碎、造漿等步驟完成的，紙質(zhì)粗糙，因而不適宜彩色印刷。　　印刷術(shù)最早也是由中國(guó)發(fā)明的，隨著造紙術(shù)的發(fā)明，早在東漢時(shí)期就出現(xiàn)了印刷的早期形式——拓印?，F(xiàn)在留存下來(lái)不少單張的石刻拓印，應(yīng)被看成是早期的印刷晶。印刷術(shù)的發(fā)展是由雕版印刷的發(fā)明開始的。隋唐時(shí)期，雕版印刷技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)高超，比如現(xiàn)存最早的雕版印刷品之一，敦煌發(fā)現(xiàn)的公元868年刻印的《金剛經(jīng)》，版面工整，圖文并茂，印制精美，體現(xiàn)廠印刷技術(shù)與版面設(shè)計(jì)的結(jié)合?！　〉搅怂未?，我國(guó)雕版印刷達(dá)到了高峰，許多地方形成了大規(guī)模的刻印中心，這時(shí)期出版印刷了大量典籍。由于商業(yè)的發(fā)展，還出現(xiàn)了木版刻印的世界上最早的紙幣——交子。　　印刷術(shù)自然也被運(yùn)用到包裝設(shè)計(jì)之中，比如在包裝紙—卜印上商號(hào)、宣傳語(yǔ)和吉祥圖案已相當(dāng)普遍。由于紙質(zhì)不能長(zhǎng)久保存，所以我國(guó)現(xiàn)存最早的印刷品包裝資料是北宋時(shí)期山東濟(jì)南劉家針鋪的包裝紙，具四寸見(jiàn)方，銅版印刷，中間是一個(gè)兔子的圖形標(biāo)記，上方橫寫著“認(rèn)門前白兔為記”，下半部有廣告語(yǔ)“收買上等鋼條，造功夫細(xì)針，不誤宅院使用，客轉(zhuǎn)為販，別有加”等字樣。圖形鮮明，文字簡(jiǎn)潔易記，已經(jīng)具備了現(xiàn)代包裝的基本功能，尤其是體現(xiàn)出了明確的促銷功能?！　∮捎谫Q(mào)易和戰(zhàn)爭(zhēng)，尤其是十字軍的東征使中國(guó)的印刷技術(shù)傳到了歐洲。公元1243年，歐洲出現(xiàn)了雕版印刷，即德國(guó)的“圣克利斯托 爾非”畫像，這比我國(guó)雕版印刷晚丁約600年。1450年前后，德國(guó)人谷騰堡開始使用鉛活字印刷，這比我國(guó)畢升發(fā)明的泥活字印刷也晚’了400多年。歐洲文字由于字母數(shù)量不多的特點(diǎn)，印刷改革也就容易得多?；钭钟∷⑿g(shù)一經(jīng)出現(xiàn)，很快便在歐洲各個(gè)國(guó)家傳播開來(lái)并得到廣泛應(yīng)用，對(duì)歐洲資本主義經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了非常重要的促進(jìn)作用?！　?9世紀(jì)初期，包裝技術(shù)迅速結(jié)合了進(jìn)入全盛時(shí)期的印刷技術(shù)，包裝發(fā)展的多樣化需求及與材料的關(guān)系估且不提，包裝上品牌宣傳印刷的要求被擺在眼前，玻璃瓶、陶瓷罐、金屬容器、紙板盒、包裝紙等都需要在外部表示出品牌形象，以起到引人注意、傳達(dá)商業(yè)意圖、提高產(chǎn)品附加值的作用。許多現(xiàn)象誰(shuí)也沒(méi)有預(yù)想到，比如，如精美的彩色印刷剛開始應(yīng)用于紙盒包裝時(shí)，在美國(guó)，某洗滌劑廠在其產(chǎn)品上使用了精美的彩色插圖。有的人收集了這樣的包裝，對(duì)其關(guān)心的程度超過(guò)了對(duì)商品本身的關(guān)顧。由于印刷提供了表達(dá)的豐富性，商品的情報(bào)和信息傳達(dá)變得更加自由、直接。包裝上的信息傳達(dá)功能取代了以前必須掌握商品知識(shí)的推銷人員，也使零售業(yè)的普及成為可能。的確，在現(xiàn)代，地方土特產(chǎn)商品與超級(jí)市場(chǎng)里的商品相比，商品的流通性方面就欠缺了許多。5．商業(yè)流通的發(fā)展——包裝產(chǎn)業(yè)化的形成　　隨著人類科技的進(jìn)步，特別是歐洲工業(yè)革命以后，商業(yè)的流通手段得到了很大的發(fā)展，遠(yuǎn)洋運(yùn)輸、鐵路運(yùn)輸?shù)某霈F(xiàn)，以至后來(lái)的公路、航空運(yùn)輸?shù)陌l(fā)展使商品流通的范圍擴(kuò)大到全世界。在這種情形下，包裝必需形成產(chǎn)業(yè)化才能配合商品流通的需要以及銷售方式的日漸變化?！　∮?guó)的Lipton茶包裝被公認(rèn)為是現(xiàn)代包裝的先驅(qū)。中國(guó)的茶是17世紀(jì)后半葉傳人英國(guó)的，一經(jīng)傳人就立刻成為王公貴族、上層社會(huì)及有錢人的奢侈品，飲用來(lái)自中國(guó)的紅茶成了高貴時(shí)尚。但由于中國(guó)路途遙遠(yuǎn)、不易運(yùn)輸，有人就建議在英國(guó)的領(lǐng)地印度種植茶葉。1823年，人們偶然在印度東北部發(fā)現(xiàn)了自然生長(zhǎng)的茶，這樣，印度的茶通過(guò)東印度公司被大量運(yùn)回英國(guó)，茶的價(jià)格變得便宜了，普通大眾也有能力購(gòu)買。當(dāng)時(shí)，倫敦的茶商為了促使普通公眾前來(lái)購(gòu)買，想盡了各種辦法。　　Lipton茶商借鑒了當(dāng)時(shí)市場(chǎng)上火腿、腌肉、黃油、蛋等分塊包裝而便于銷售的經(jīng)驗(yàn)。在當(dāng)時(shí)，每磅茶要三個(gè)先令，這對(duì)于一周只有2鎊左右收入的一般家庭來(lái)說(shuō)，還是顯得有些昂貴。于是，他們將茶分為一磅、半磅、1／4磅的袋分裝，并統(tǒng)一使用經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì)的包裝袋。包裝上突出了Lipton的商標(biāo)，并且使用了“從茶園直接到茶瓶”的廣告語(yǔ)。這種包裝方便了消費(fèi)者購(gòu)買，并豎立了良好的品牌形象，很快便得到消費(fèi)者的認(rèn)同而取得了銷售成功。在1900年以前，大部分茶還是散裝出售，但在1900—1914年間，英國(guó)食品雜貨店中的大部分商品就再?zèng)]有散裝出售了，基本上都有了自己的包裝?！　?860年，美國(guó)人愛(ài)默生寫了《生活指南》一書，這是一本較早談到有關(guān)商品包裝的書籍。在這部書里，他講到，當(dāng)時(shí)的商人們已經(jīng)注意到在運(yùn)輸過(guò)程中，存在著貨物的破損問(wèn)題，于是產(chǎn)生了以保護(hù)商品安全為功能的包裝?！　?9世紀(jì)末，美國(guó)貫穿東西的鐵路運(yùn)輸帶動(dòng)了整個(gè)鐵路沿線的商業(yè)發(fā)展，鐵路也成為美國(guó)東部與西部之間商業(yè)流通的主要手段。1871年，美國(guó)人瓊斯申請(qǐng)了瓦楞紙的發(fā)明專利?！　⊥呃慵堉亓枯p、成本低，具有良好的保護(hù)性，成型簡(jiǎn)便，而且可折疊，倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸成本都很低。20世紀(jì)初期，瓦楞紙包裝撼動(dòng)了傳統(tǒng)的木箱包裝業(yè)的霸主地位，木箱行業(yè)被迫聯(lián)合鐵路部門，對(duì)瓦楞紙箱的使用制定了苛刻的限制條件，于是在生死存亡的關(guān)頭，瓦楞紙箱生產(chǎn)廠家團(tuán)結(jié)一致訴諸法律，經(jīng)過(guò)艱苦的訴訟，最終贏得了勝利，這就是包裝發(fā)展史上著名的洛杉磯“普賴德哈姆案件”，它對(duì)包裝產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展起到了良好的促進(jìn)作用?！　」I(yè)革命以后，機(jī)器化的大生產(chǎn)逐步取代了傳統(tǒng)的手工作坊式，包裝機(jī)械的應(yīng)用使包裝更加標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化，各國(guó)還相繼制定了包裝工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，以便于包裝在生產(chǎn)流通各環(huán)節(jié)的操作?，F(xiàn)在的包裝產(chǎn)業(yè)在各工業(yè)化國(guó)家中已發(fā)展成為集包裝材料、包裝機(jī)械、包裝生產(chǎn)和包裝設(shè)計(jì)為一體的包裝產(chǎn)業(yè)。目前在美國(guó)，包裝業(yè)已成為第三大產(chǎn)業(yè)，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中所占的比重也在逐年增加。