買來(lái)的豆?jié){粉保質(zhì)期為一年，但是一個(gè)多月就出現(xiàn)了板結(jié)，是食品質(zhì)量出了問(wèn)題還是另有原因？近日，讀者楊先生的遭遇提醒消費(fèi)者注意，購(gòu)買二次以上包裝袋裝食品須注意分層保質(zhì)期。
近日，家住天津市紅橋區(qū)的楊先生表示，自己買了一袋某品牌的甜豆?jié){粉，保質(zhì)期標(biāo)明是一年，打開(kāi)后食用才一個(gè)多月，可是豆?jié){粉已經(jīng)出現(xiàn)了板結(jié)，他認(rèn)為豆?jié){粉質(zhì)量有問(wèn)題。
就在筆者準(zhǔn)備就此聯(lián)系相關(guān)部門時(shí)，楊先生又打電話表示不投訴了，并說(shuō)明是自己的問(wèn)題，因?yàn)槭称酚蟹謱颖Ｙ|(zhì)期。
筆者特意到超市找到了楊先生所買的該品牌豆?jié){粉，原來(lái)這是內(nèi)有小袋包裝的二次包裝食品，外包裝上印有保質(zhì)期12個(gè)月的字樣，但同時(shí)附有說(shuō)明：“每次食用后及時(shí)將袋口封嚴(yán)，防止吸潮（開(kāi)袋后請(qǐng)?jiān)谝粋€(gè)月內(nèi)食用完）”，也就是說(shuō)打開(kāi)食品袋時(shí)其保質(zhì)期已經(jīng)變成了一個(gè)月。
天津市食品研究所有關(guān)專家表示，現(xiàn)在不少袋裝食品存在二次包裝，甚至三次包裝的情況，當(dāng)消費(fèi)者沒(méi)有打開(kāi)最外層包裝時(shí)，保質(zhì)期較長(zhǎng)，而一旦打開(kāi)外包裝，就要注意內(nèi)置小袋食品的建議食用時(shí)間。在炎熱的夏天，消費(fèi)者購(gòu)買此類食品尤其要注意。
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