農(nóng)業(yè)部部長孫政才2日表示,當(dāng)前個別廠家的個別批次雞蛋中檢出三聚氰胺,對消費者信心影響很大,給蛋雞養(yǎng)殖場戶帶來損失。孫政才在河北定興縣調(diào)研雞蛋生產(chǎn)形勢時說,近年來我國飼料質(zhì)量安全水平整體逐步提高,但仍有個別飼料企業(yè)違法添加違禁藥物和有害化學(xué)物質(zhì),一些飼料企業(yè)對進(jìn)廠原料把關(guān)不嚴(yán),飼料配方不合理、摻雜使假等問題仍然存在。
專家認(rèn)為,我國雞蛋質(zhì)量整體是合格的,可以放心食用。雞蛋中檢出三聚氰胺的原因,可能是蛋雞飼料受到三聚氰胺污染,或是雞蛋在儲存運輸過程中使用塑料包裝物造成微量三聚氰胺遷移污染。山西省長治市綠色生物發(fā)展中心生產(chǎn)的慈云祥牌土雞蛋三聚氰胺含量超標(biāo)曝光后,企業(yè)負(fù)責(zé)人已被警方控制。
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