3、存在問(wèn)題的解決途徑
3.1強(qiáng)度和脆性
提高跌落強(qiáng)度和減小脆性的主要途徑有：
選好主材料——植物纖維餐具的主材料有多種，應(yīng)選擇韌性好、纖維長(zhǎng)的作為原料的主材料。我國(guó)地大，南方、北方可根據(jù)資源情況分別選擇。實(shí)踐證明，蘆葦、甘庶渣、竹材等較稻草、桔桿作為主材料做出的餐具強(qiáng)度高、脆性小。
采用發(fā)泡工藝——加入發(fā)泡劑，在熱壓成形時(shí)，利用型腔的壓力和密封，進(jìn)行高溫發(fā)泡，使餐具在保證內(nèi)外壁光滑的前提下，在內(nèi)外壁之間形成中空蜂窩狀，使纖維在其中形成均勻分布的網(wǎng)絡(luò)，提高了韌性和強(qiáng)度，同時(shí)也減輕了產(chǎn)品單件的重量。
3.2安全性和衛(wèi)生性
植物纖維餐具達(dá)到GB18006.1—1999規(guī)定的各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)，關(guān)鍵是進(jìn)行主料的預(yù)處理，通過(guò)在石灰池中浸泡、粉碎漂白、高溫蒸煮、密封烘干等一系列嚴(yán)格處理后，制成纖維板。在配料攪拌時(shí)，再將纖維板用高速粉碎成長(zhǎng)短不等的棉花絲狀的纖維。在后續(xù)熱壓成型和烘干消毒工序中，又利用高溫和紫外線滅菌消毒。熱壓成型工藝，最高溫度230~250℃，時(shí)間25~30秒；烘干最高溫度180℃，時(shí)間約15分鐘。
3.3防水防油防滲漏性能
這一性能是餐具的必備性能。早期植物纖維餐具采用骨膠作粘結(jié)防水劑，也有用聚乙烯淋膜作防水劑的，但均不耐高溫，在120℃以上的油溫，幾分鐘之內(nèi)就會(huì)滲漏；而且聚乙烯膜不降解，也影響了餐具的降解性能。
現(xiàn)在采用的防水防油劑具備了三個(gè)性能：①無(wú)毒，可用離心方法噴淋在餐具內(nèi)表面上；②要可降解，當(dāng)吸滿水完全飽和后即可降解；③耐高溫，即使盛裝溫度為120℃的熱油和沸騰的水也可在2~3小時(shí)內(nèi)不滲漏。保證餐具安全使用。
3.4外觀和成形性
外觀和成形性能包括顏色、光亮度、形狀、壁厚等等，這些性能的保證除顏色（白度）依靠預(yù)處理和配料成份（如用骨膠作粘結(jié)劑，餐具就呈黑黃色）外，均是在關(guān)鍵的熱壓成形工序中實(shí)現(xiàn)的。
早期植物纖維餐具的熱壓成形系采用噸位較大的油壓機(jī)，在高壓、低溫、不發(fā)泡等條件下完成的?，F(xiàn)在使用的成形機(jī)壓力小，價(jià)格低，機(jī)械傳動(dòng)，成形時(shí)需發(fā)泡。設(shè)備除上下模具外，設(shè)置了時(shí)間繼電器和溫度控制器。成形的條件是低壓（8kg左右）、高溫（230℃~250℃）、短時(shí)（25~30秒）。餐具成形后內(nèi)外壁光滑，壁厚可控制在1.2（邊）~1.8（底）mm。
3.5降解性能
植物纖維餐具具有優(yōu)良的降解性能，系全降解餐具，但如采用非天然材料作粘合劑和其它添加劑，則會(huì)降低餐具的降解性。
經(jīng)過(guò)幾年奮發(fā)努力，具有中國(guó)特色的全降解植物纖維模塑餐具已日趨成熟，產(chǎn)品質(zhì)量和競(jìng)爭(zhēng)力日益提高。重慶青天環(huán)保材料有限公司生產(chǎn)的植物纖維餐飲具（發(fā)泡型）是這一行業(yè)的后起之秀。該產(chǎn)品已通過(guò)技術(shù)監(jiān)督部門(mén)和疾病預(yù)防控制部門(mén)的檢測(cè)，其產(chǎn)品各項(xiàng)性能指標(biāo)和衛(wèi)生指標(biāo)均符合GB18006.1—1999所規(guī)定的一次性可降解餐具技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。其中，白度為90；餐具壁厚為1.2mm（邊）和1.8mm（底），單件重量只較同容積紙漿模塑餐具重1/3，單件價(jià)格又比同容積紙漿模塑便宜1/3；具有很好的強(qiáng)度、防水防油防滲漏能力，從3~5mm高處跌落不破損，盛熱油3小時(shí)不滲漏；具有很好的降解性能，在土中潤(rùn)濕及厭氧掩埋下，40天可完全分解，在靜水中浸泡，3~4小時(shí)軟化，24小時(shí)之內(nèi)可完全分解，并自行設(shè)計(jì)和制造了10萬(wàn)只/日的全套植物纖維餐具的生產(chǎn)設(shè)備，價(jià)格低廉，宜于推廣。在2003年元月由國(guó)家經(jīng)委六部委召開(kāi)的國(guó)際投資及融資合作項(xiàng)目洽談會(huì)上，產(chǎn)品受到美、港、臺(tái)、新加坡等10余個(gè)公司的青睞，紛紛表示了投資的愿望。重慶青天環(huán)保材料有限公司堪稱我國(guó)植物纖維餐具生產(chǎn)廠家的佼佼者。
為推廣環(huán)保型的餐飲具，政府應(yīng)進(jìn)一步對(duì)非環(huán)保的餐飲具實(shí)行嚴(yán)格的禁止或回收政策，造成一種公正合理的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，這是對(duì)各類環(huán)保型餐飲具最有力的支持，也是生產(chǎn)環(huán)保餐飲具廠商的強(qiáng)列要求。
(作者/重慶工商大學(xué)教授 戴宏民)
摘自<中國(guó)包裝>
共有 網(wǎng)友評(píng)論