國(guó)家經(jīng)貿(mào)委早在2000年就要求在全國(guó)范圍內(nèi)全面禁止生產(chǎn)、銷(xiāo)售、使用一次性發(fā)泡餐盒。但目前發(fā)泡塑料餐具的替代性產(chǎn)品——紙漿模塑綠色餐具產(chǎn)品的生產(chǎn)總量?jī)H為發(fā)泡塑料餐具的1/3，缺口高達(dá)2/3?？梢?jiàn)，綠色餐具制造有著巨大的市場(chǎng)空間。
泉州遠(yuǎn)東環(huán)保設(shè)備有限公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理蘇炳龍介紹，近年來(lái)，我國(guó)僅對(duì)一次性快餐盒的年需求量就達(dá)150億只（不含方便面碗）。每年列車(chē)上使用快餐盒達(dá)15億只，地方市場(chǎng)快餐點(diǎn)使用100億只，并且每年以6%的速度遞增。同時(shí)，隨著超級(jí)市場(chǎng)在城市中日益普及，超市中的肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、面點(diǎn)等生熟食品、海產(chǎn)品、休閑食品以及新鮮蔬菜、瓜果等精制食品托盤(pán)的需求量越來(lái)越大。另外，花卉市場(chǎng)上以植物菌缽替代塑料缽也有著極為看好的市場(chǎng)前景。農(nóng)業(yè)部在改良棉籽育苗課題中，提出以紙漿模塑方法生產(chǎn)以草漿為原料的農(nóng)用育秧花盒，既可自然降解，又可作肥料，全國(guó)計(jì)劃用量200億只。
在國(guó)際市場(chǎng)上，美國(guó)快餐業(yè)每年需快餐盒600億只，日本快餐業(yè)每年的需求量達(dá)到300億只。中國(guó)理所當(dāng)然地成為世界紙漿模塑環(huán)保餐具生產(chǎn)基地，除了具有技術(shù)外，主要的原因是用于制造紙漿的蘆葦、甘蔗渣、稻麥稈的原材料充足，成本低廉（包括用作燃料、飼料在內(nèi)，目前麥稈的利用率僅為3%-4%）。
據(jù)悉，泉州遠(yuǎn)東環(huán)保設(shè)備有限公司目前快餐盒年立量為1.6億只，其中為日本4家企業(yè)累計(jì)年供量1.2億只（剩下4000萬(wàn)只保證國(guó)內(nèi)快餐和一些酒店、餐廳）。但事實(shí)上，上述4家日本企業(yè)任何一家的需求量都超過(guò)1億只。由于產(chǎn)能不夠，遠(yuǎn)東公司不敢多接訂單。但是據(jù)了解，紙漿模塑綠色餐具在中國(guó)的推廣卻并不像想象中的那么容易，依然是阻力重重。其主要原因是，綠色餐具的生產(chǎn)還沒(méi)有形成規(guī)模，不同程度地存在著與發(fā)泡塑料餐具競(jìng)爭(zhēng)的問(wèn)題。一些地方“禁白”雖有“雷聲”，但見(jiàn)不到“雨點(diǎn)”，一些地下工廠仍在生產(chǎn)并以低廉的價(jià)格出售禁用餐具，而這些餐具還在市場(chǎng)上占有一席之地。
“禁白”還任重道遠(yuǎn)，而綠色餐具擁有代表未來(lái)方向的優(yōu)勢(shì)與潛力，應(yīng)該得到更多的關(guān)注。我們有理由相信，符合環(huán)保要求的紙漿模塑綠色餐具制造業(yè)將會(huì)成為消除白色污染的“金飯碗”。
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