葡萄酒選購注意事項?
隨著人們生活水平的提高,人們對消費品的要求越來越趨向于健康、自然。葡萄酒是世界通暢性酒種,更具有營養(yǎng)價值和保健作用,它集文化、藝術、營養(yǎng)、時尚于一身,在琳瑯滿目的酒飲品中,已經(jīng)成為消費者矚目的焦點。
葡萄酒的熱銷使一部分不法廠商生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品,他們利用消費者對葡萄酒知識的缺乏,采用“三精一水”(酒精、香精、糖精和水),甚至化學合成物質(如人工色素、增稠劑等)勾兌所謂的葡萄酒,坑害消費者。消費者一般不能正確品評葡萄酒,這種勾兌出來的所謂葡萄酒僅從理化指標又比較難以區(qū)分,因此消費者最好選購知名企業(yè)的產(chǎn)品。
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