1974年在聯(lián)合國(guó)召開的《障礙者生活環(huán)境》專家會(huì)議上有人提出了“無障礙設(shè)計(jì)”的概念，它是指消除對(duì)使用者構(gòu)成障礙因素的設(shè)計(jì)（Barrier Free）。這里所指的“使用者”原來主要是指有生理障礙的人群。后來“有障礙者”這一概念的含義又有所擴(kuò)大，還包括孕婦、兒童和老人，以及背負(fù)重物或受傷的人員，甚至包括暫時(shí)遇到不便的人即所謂The Handicapped Person（有困難者）。例如一個(gè)手掌無力的人面對(duì)一個(gè)不用力就不能開啟的包裝時(shí)，這個(gè)難以開啟的包裝對(duì)他而言就成為一種障礙，而使之變得很容易開啟的設(shè)計(jì)就是“無障礙設(shè)計(jì)”。再比如產(chǎn)品包裝上普通文字說明對(duì)一個(gè)文盲或視力極差的人而言就夠構(gòu)成了了解、使用產(chǎn)品的障礙，能使他們即無障礙設(shè)計(jì)。
通常將障礙（Barrier）分為四種類型：與包裝有關(guān)的主要有兩類：
1、物理障礙：如重量、體積、高度、長(zhǎng)度、時(shí)間等方面的障礙。對(duì)包裝而言，其開啟困難及不容易使用均屬物理障礙。
2、信息障礙：如視覺、聽覺、嗅覺、告知、味覺、觸覺等障礙。大家知道，80%的信息量是靠視覺獲取的，因此對(duì)包裝而言，若使用者難以獲取印在包裝上的有關(guān)標(biāo)志、使用說明、注意事項(xiàng)等信息即構(gòu)成信息障礙。對(duì)此，人們往往通過增大印刷的文字和增強(qiáng)文字一底色的對(duì)比度，以求得更清楚地傳達(dá)包裝物上印刷的信息內(nèi)容。
后來在此基礎(chǔ)上又出現(xiàn)了“通用化設(shè)計(jì)”（Universal Design）這一用語(yǔ)，它是在80年代由美國(guó)建筑和工業(yè)設(shè)計(jì)師羅納爾德·麥斯（Ronald.Mace）首先提出的。他給“通用化設(shè)計(jì)”定義為：無論何種體質(zhì)、多大年齡及是否有任何障礙的任何人均能夠容易地使用的產(chǎn)品或服務(wù)的設(shè)計(jì)和創(chuàng)意?？梢哉f通用化設(shè)計(jì)是無障礙設(shè)計(jì)的進(jìn)一步擴(kuò)充，它兼容了有障礙者和無障礙者對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的“使用容易度”的要求和期望。對(duì)通用化設(shè)計(jì)他進(jìn)出了七項(xiàng)原則：
1、無論什么人都能夠容易地使用
2、使用時(shí)感到輕便、靈活
3、能憑簡(jiǎn)單的直覺就會(huì)使用
4、備有讓使用者了解產(chǎn)品的信息
5、對(duì)錯(cuò)誤使用的寬容性
6、體力負(fù)擔(dān)小
7、具備所需的使用空間和尺寸
可以看出，在通用化設(shè)計(jì)思想中，特別強(qiáng)調(diào)了“使用的容易度”這一概念。它早在“無障礙設(shè)計(jì)”及“通用化設(shè)計(jì)”的概念出現(xiàn)之前，在工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)領(lǐng)域就已是一個(gè)公認(rèn)的人體工程學(xué)的專業(yè)術(shù)語(yǔ)。它與某個(gè)產(chǎn)品因具備多種功能而使人感到十分方便的“使用的便利度”尚有一些細(xì)微的差異?！笆褂玫娜菀锥取敝饕侵甘褂卯a(chǎn)品時(shí)付出的體力和精神的負(fù)擔(dān)程度，需付出的越少（比如容易了解掌握其性能和使用方法、操作簡(jiǎn)單等），則“容易度”就越高，因而適用的人群階層就越廣泛。按照這一原則，某一“使用容易度”高的設(shè)計(jì)不僅適用于日常生活中無任何障礙的一般政黨人群，而且適用于日常生活中存在某種障礙的人群和雖存在某些不便，但日常生活不存在大的困難的人群。如老人及有輕微生理障礙者，以及具有專門要求的特殊人群，如信仰各種宗教的人士。
那么如何來評(píng)價(jià)包裝產(chǎn)品的“使用容易度”呢？主要考慮以下幾個(gè)要素。
1、容易識(shí)別。能一目了然地清楚知道包裝中內(nèi)容物是什么，不會(huì)產(chǎn)生誤認(rèn)。有關(guān)用戶必須要了解的內(nèi)容應(yīng)十分醒目。
如通過在包裝上印刷適當(dāng)?shù)念伾⒋笮〔坏鹊膱D形、標(biāo)記等使得能很容易識(shí)別有關(guān)產(chǎn)品的信息，如內(nèi)容物的顏色、包裝商品的種類、特征、使用有效期以及包裝物本身的材料質(zhì)地等。對(duì)此，可采用提高印刷的文字、圖案與背景的對(duì)比反差度來提高識(shí)別性能。再比如為了識(shí)別鋁箔類的包裝容器，在包裝袋的側(cè)面采用壓花的辦法壓印上突出的圖象或文字，一經(jīng)觸摸即可知道包裝物的性質(zhì)。有的還通過容器蓋的不同形狀顯示內(nèi)容物的特性，比如醬油的濃淡等。
2、易于開封。開封口通過視覺或觸覺可容易地識(shí)別，如在開封處印有文字或箭頭等標(biāo)志，或包裝上有明顯的可插進(jìn)手指的開啟槽口。開封方法簡(jiǎn)單易行，應(yīng)能毫無困難地開啟包裝。能夠單手開封或用很小的力氣即可開封，如在容器蓋上加工有防滑的鋸齒形刻紋、適當(dāng)增大易拉罐包裝的開啟鈕尺寸，最好不需要專門的開封工具，能迅速容易地開啟和再封閉，并盡量符合人們的開啟習(xí)慣。容易將內(nèi)容物放進(jìn)和取出，允許的情況下取出內(nèi)容物的開口應(yīng)盡量大一些。
3、容易把持。要求容器能防滑，如在容器外壁設(shè)有如人手掌狀的凹槽，或加工成凹凸不平的刻紋。另外最好采用傳熱能力低的材料。
4、廢棄后容易處理。比如便于廢棄物的分類、折疊、縮容和容易分解。
5、容易計(jì)量。如用單手一擠或一抖動(dòng)即可定量地取出所需的內(nèi)容物。
6、不會(huì)傷人。避免因傳熱、太光滑或有尖銳處導(dǎo)致傷人。也不會(huì)使人誤飲誤食包裝的物品。
7、美觀性能。外型及圖案應(yīng)給人以舒服美感，不令人生厭和產(chǎn)生不愉快的聯(lián)想。特別要考慮不同宗教信仰的要求和禁忌。
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