世界經(jīng)濟(jì)大調(diào)整的繼續(xù)深化以及可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的轉(zhuǎn)變，是世界產(chǎn)業(yè)變革的總體背景，同時(shí)也是軟包裝業(yè)環(huán)境變化的背景。隨著環(huán)境保護(hù)浪潮的沖擊，消費(fèi)者對(duì)商品包裝提出越來(lái)越高的要求。綠色包裝是國(guó)際環(huán)保發(fā)展趨勢(shì)的需要，同時(shí)也代表了各國(guó)包裝工業(yè)的發(fā)展潮流，是提高產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、避免新貿(mào)易壁壘的重要內(nèi)容之一。與此相適應(yīng)，軟包裝的綠色化也成為一個(gè)重要的發(fā)展趨勢(shì)。
從全球的包裝發(fā)展角度來(lái)講，軟包裝是一個(gè)發(fā)展非常迅猛的領(lǐng)域。在過(guò)去幾年里，包裝材料的市場(chǎng)需求在不斷增加，這主要是由于消費(fèi)模式的變化引起消費(fèi)者對(duì)軟包裝產(chǎn)品需求的旺盛。新技術(shù)的研發(fā)，帶來(lái)了高效能材料發(fā)展的新時(shí)期，而意識(shí)里的包裝概念也發(fā)生丁變化，從原來(lái)要降低包裝的成本到現(xiàn)在人們不斷增加包裝產(chǎn)品的附加值。就軟包裝來(lái)講，只有同時(shí)降低成本和增加功能．才能帶來(lái)更高價(jià)值。
近年來(lái)，從市場(chǎng)上可以發(fā)現(xiàn)軟包裝材料的發(fā)展趨勢(shì)，如下：
包裝材料使用的降低和替代。包裝材料的使用減少和用新技術(shù)產(chǎn)品替代原有材料，其性能也能得到消費(fèi)者的滿(mǎn)足。無(wú)形中就帶來(lái)了更高附加值，這是軟包裝產(chǎn)業(yè)的一個(gè)巨大進(jìn)步，例如用鍍金屬膜來(lái)取代鋁箔。目前的軟包裝市場(chǎng)呈“三足鼎立”態(tài)勢(shì)：食品制造商仍然是最大的軟包裝用戶(hù)，占有市場(chǎng)總額的50％左右，日化產(chǎn)品占有25％的份額，剩余份額則由其他產(chǎn)品瓜分。當(dāng)被問(wèn)及對(duì)軟包裝更深層的要求時(shí)，這些終端客戶(hù)大多數(shù)都表示，這種要求正從降低軟包裝成本逐漸轉(zhuǎn)移至降低材料成本。
包裝材料功能的擴(kuò)展。如今，包裝材料需更多考慮包裝的密封完整性、拉伸性、易開(kāi)封設(shè)計(jì)和可撕開(kāi)封等特性，這些新增加的功能也可以給客戶(hù)帶來(lái)更多的附加值。并且這些特性都是非常重要的，例如說(shuō)食品的接觸和環(huán)境保護(hù)方面的應(yīng)用。包裝的首要功能，是要保證食品的質(zhì)量。因此，阻隔水蒸汽和氧氣、冬季不起氣泡、不易斷裂、能耐加熱殺菌及食用時(shí)能耐微波加熱的耐熱問(wèn)題、經(jīng)濟(jì)效益好又有利銷(xiāo)售的功能性等問(wèn)題，均非常重要。在一些國(guó)家的節(jié)日期間銷(xiāo)售的酒類(lèi)紙盒，都以全息照相防止假冒。此外，食用后廢棄物處理同樣深受關(guān)注，進(jìn)一步說(shuō)明全球愈來(lái)愈重視廢棄物的處理及綜合利用問(wèn)題。
從環(huán)境影響轉(zhuǎn)向生態(tài)平衡。任何生產(chǎn)過(guò)程都會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生影響，因此全球都在設(shè)法將生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)環(huán)境的影響降低。環(huán)境問(wèn)題越來(lái)越受到公眾的關(guān)注。要求軟包裝工業(yè)采用新技術(shù)、新結(jié)構(gòu)、新工藝、新材料以達(dá)到減少塵埃、氣體和固體廢料的排放量，減少材料和能源消耗，重復(fù)使用、回收和再利用，即所謂4R (Reduce，Reuse，Recover，Recycle)原則?，F(xiàn)在的趨勢(shì)是將原材料在加工中的數(shù)量和重量不斷降低，在這方面軟包裝的受益是非常大的。
從重量轉(zhuǎn)向功效。原來(lái)一些重量型的硬包裝材料系統(tǒng)，正在逐步被輕型的軟包裝材料系統(tǒng)所取代。由于單種材料往往難以滿(mǎn)足產(chǎn)品的需要，人們將兩種以上材料的薄膜復(fù)合起來(lái)以獲得較好的綜合性能，并且延長(zhǎng)商品的貨賀壽命?？傏厔?shì)是復(fù)合的結(jié)構(gòu)越來(lái)越復(fù)雜。
從圖文轉(zhuǎn)向設(shè)計(jì)?，F(xiàn)在的包裝已經(jīng)不只是注重外形特點(diǎn)，更加注重除圖文設(shè)計(jì)以外的包括結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的整個(gè)設(shè)訓(xùn)過(guò)程。
與此同時(shí)，包裝產(chǎn)品相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的制定也對(duì)軟包裝的技術(shù)產(chǎn)生影響。例如生產(chǎn)多層膜所用的溶劑正逐漸被無(wú)溶劑的復(fù)膜和擠出工藝所替代。
為了應(yīng)對(duì)新的趨勢(shì)，軟包裝產(chǎn)業(yè)不得不著手在包裝材料、加工機(jī)械和設(shè)備管理實(shí)踐等方面進(jìn)行創(chuàng)新。所以軟包裝材料需要加快其革新的步伐，例如高阻隔性材料、活性包裝、智能包裝、納米技術(shù)、包裝業(yè)的數(shù)碼印刷技術(shù)，還有對(duì)食品安全起更好支持的包裝材料的應(yīng)用。
隨著現(xiàn)代科技的不斷發(fā)展，市場(chǎng)對(duì)食品包裝的要求日益提高，食品軟包裝技術(shù)設(shè)備也出現(xiàn)了一些新趨勢(shì)，例如無(wú)菌條件下容器成型充填系統(tǒng)；透明軟質(zhì)薄膜的果蔬自動(dòng)包裝系統(tǒng)，以取代托盤(pán)(包裝簡(jiǎn)易化)；PET瓶高速成型機(jī)及充填系統(tǒng)；防止國(guó)含有多種食品或調(diào)味料成分，使復(fù)合化包裝材料層間剝離的技術(shù)；制袋與充填同時(shí)進(jìn)行的在線(xiàn)系統(tǒng)可判敝食品產(chǎn)生的氣體的軟質(zhì)包裝材料，各種功能性包裝；被稱(chēng)為自我支持型可食用薄膜，在食品產(chǎn)品中以薄膜和涂層的形式存在于食品包裝材料，已經(jīng)成為食品不可分割的一部分。可食用薄膜和涂層一方面是可食用部分，另一方面還可以起到保護(hù)和阻隔的作用?；钚猿煞趾驼{(diào)料可構(gòu)成可食用薄膜和涂層，可以攜帶抗氧化劑、抗菌劑、著色劑、香料，并可以加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)成分和調(diào)味性。目前，人們對(duì)于自我支持型叫食用薄膜的應(yīng)用性和商業(yè)性的關(guān)注與日俱增，這些薄膜的制造工藝可以通過(guò)對(duì)蛋白質(zhì)、脂類(lèi)、糖類(lèi)進(jìn)行不同的合成搭配來(lái)完成?？墒秤帽∧儆谏锝到庑停蟛糠侄际怯枚嗑壑?、蔬菜蛋白質(zhì)類(lèi)所制成，可適用人類(lèi)的生活消費(fèi)和醫(yī)藥業(yè)領(lǐng)域。這種可食用型薄膜和涂層的潛在優(yōu)勢(shì)就是成本低廉，包裝后的廢品少，市場(chǎng)前景被業(yè)內(nèi)人士一致看好。
如今，業(yè)界普遍認(rèn)為，軟包裝作為一種包裝形式，將繼續(xù)在整個(gè)包裝市場(chǎng)上攫取更高占有率，并逐步取代硬包裝在市場(chǎng)上的應(yīng)用。同時(shí)，它也被認(rèn)為是今后新產(chǎn)品的最佳包裝方式。直立袋在包裝市場(chǎng)上占有的份額也將繼續(xù)呈現(xiàn)上升態(tài)勢(shì)。越來(lái)越多的加上商加入到軟包裝協(xié)會(huì)(FPA)的行列之中，這也從另一個(gè)側(cè)面體現(xiàn)了軟包裝增長(zhǎng)的趨勢(shì)。
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