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食品瓶容器及材料衛(wèi)生新標(biāo)準(zhǔn)解讀

2018/6/24 23:07:25 人評論

從中國染料工業(yè)協(xié)會獲悉:由中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所負(fù)責(zé)起草,上海市食品藥品監(jiān)督所、國際化學(xué)品制造商協(xié)會參加起草。衛(wèi)生部、國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會發(fā)布的《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB9685-2008國家標(biāo)準(zhǔn),于2009年6月1日開始實施。本標(biāo)準(zhǔn)代替GB9685-2003《食品容器、包裝材料用助劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于所有的食品容器、包裝材料用添加劑的生產(chǎn)、經(jīng)營和使用者。包括包裝、盛放食品用的紙、竹、木、金屬、搪瓷、陶瓷、塑料、橡膠、天然纖維、化學(xué)纖維、玻璃、復(fù)合包裝材料等制品和接觸食品的涂料,包括食品在生產(chǎn)經(jīng)營過程中接觸食品的機(jī)械、管道、傳送帶、容器、用具、餐具等。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品容器、包裝材料用添加劑的使用原則、允許使用的添加劑品種、使用范圍、最大使用量、特定遷移量或最大殘留量及其他限制性要求。以附錄的形式列出了允許使用的添加劑名單959種(其中染顏料品種有116個,名單附后)。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了著色劑純度要求:

1、雜質(zhì)在0.1mol/L鹽酸中檢出量占著色劑的質(zhì)量分?jǐn)?shù)應(yīng)符合:銻≤0.05%;砷≤0.01%;鋇≤0.01%;鎘≤0.01%;鉻(VI)≤0.1%;鉛≤0.01%;汞≤0.005%;硒≤0.01%。

2、其他雜質(zhì)占著色劑的質(zhì)量分?jǐn)?shù)應(yīng)符合:多氯聯(lián)苯≤0.0025%;芳香胺≤0.05%,其中對二氨基聯(lián)苯,β-萘胺和4-氨基聯(lián)苯三種物質(zhì)各自或總和≤0.001%。

根據(jù)付印稿內(nèi)容的了解(最終以頒布印刷稿為準(zhǔn)),有一部分可以使用的有機(jī)顏料、染料產(chǎn)品未列入標(biāo)準(zhǔn)名單,6月1日以后停止使用。

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