紙張作為平面出版物的最大直接成本，對(duì)出版印刷企業(yè)的影響至關(guān)重要。紙張的選擇和紙張成本的控制，不僅直接影響出版印刷企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)，也直接關(guān)乎到平面出版物的質(zhì)量、美感和定價(jià)。從2007年起特別是自2008年以來(lái)，紙張市場(chǎng)大起大落，價(jià)格波動(dòng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)歷史上的任何時(shí)期。因此，作為經(jīng)營(yíng)實(shí)體，控制成本特別是控制紙張成本已成為當(dāng)務(wù)之急。
紙張占圖書成本的一般分析
為了簡(jiǎn)化分析，筆者只選取圖書常用的兩種紙張，一種是大多數(shù)教材和圖書的正文用紙60克雙膠紙，一種是封面用紙銅版紙。在時(shí)間的選擇上以季度為單位（實(shí)際上，市場(chǎng)波動(dòng)時(shí)每月的紙張價(jià)格都在發(fā)生變化），數(shù)據(jù)來(lái)源于筆者在實(shí)際工作中的積累（見(jiàn)上圖）。
從上圖可以看出，銅版紙從2007年第一季度的5700元/噸上漲到2008年第一季度的7200元/噸，不到一年的時(shí)間上漲幅度是26.3%；之后又從2008年第三季度的7300元/噸的最高價(jià)下降到2009年第一季度的5300元/噸，不到半年的時(shí)間下降幅度為37.4%。面對(duì)如此劇烈的價(jià)格波動(dòng)，對(duì)于一年一次定價(jià)的教材和出版周期較長(zhǎng)的圖書定價(jià)，都是非常嚴(yán)峻和尷尬的。換句話說(shuō)，平面出版業(yè)的傳統(tǒng)定價(jià)機(jī)制和紙張的市場(chǎng)定價(jià)機(jī)制如何銜接，并控制好平面出版物的紙張成本，是出版印刷業(yè)轉(zhuǎn)型和改革中需要考慮和解決的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。
為便于直觀了解圖書中的紙張成本，就一本教材（教輔同樣）和一本大眾圖書進(jìn)行分析（所有價(jià)格均為含稅價(jià)格）。
教材樣本：教材為787毫米×1092毫米正度16開(kāi)，正文用60克雙膠紙6.5印張，合3.25整張，封面和封底用157克銅版紙，合0.125整張。本教材定價(jià)6.5元。
大眾圖書樣本：圖書為787毫米×1092毫米正度16開(kāi)，正文用60克輕型紙19.5印張，合9.75整張，封面和封底用250克銅版紙，合0.125整張，有扉頁(yè)。本圖書定價(jià)38元（見(jiàn)表2）。
由測(cè)算可知，紙張成本占教材定價(jià)的16.18%?？紤]到紙張價(jià)格的波動(dòng)和教材定價(jià)的剛性，最高比例可達(dá)到20%，而最低比例可降到 14%左右?？紤]到大眾圖書的扉頁(yè)一般使用特種紙張如裝幀花紙，則紙張成本占圖書定價(jià)應(yīng)為9%。紙張成本為剛性成本并且是平面出版物中最大的直接成本，因此控制好紙張成本就可有效控制出版物的投入，提高圖書的利潤(rùn)率。
準(zhǔn)確預(yù)測(cè)和判斷紙張市場(chǎng)行情和趨勢(shì)
雖然市場(chǎng)行情誰(shuí)也無(wú)法控制，但紙張市場(chǎng)的行情和發(fā)展趨勢(shì)專業(yè)人士是能夠把握的。當(dāng)紙張市場(chǎng)趨緊，價(jià)格開(kāi)始上漲時(shí)，出版印刷企業(yè)可根據(jù)市場(chǎng)情況，提前購(gòu)買紙張。
如果判斷價(jià)格上漲幅度比較大，則應(yīng)立即與大型紙張經(jīng)銷商（如物資公司）或造紙廠簽訂合同，明確數(shù)量和價(jià)格。通過(guò)預(yù)付定金，鎖定比較有利的價(jià)格和數(shù)量（以3個(gè)月或最多半年用量適宜）。如果像2007年下半年月月漲價(jià)并且漲幅較大，此時(shí)，出版社必須下決心果斷買斷，甚至全額付款，將紙張存放至經(jīng)銷商或相關(guān)印刷廠倉(cāng)庫(kù)。因?yàn)榘肽甑呢?cái)務(wù)費(fèi)用遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于紙張的價(jià)格差額。
同樣，如果判斷紙張市場(chǎng)走軟，價(jià)格下跌，則可縮短紙張準(zhǔn)備期，甚至臨到圖書印刷前確定紙張，這樣可以減少紙張成本。
如果無(wú)法確定圖書印刷的具體時(shí)間，可以與大型紙張經(jīng)銷商（如物資公司）或造紙廠簽訂合同，明確數(shù)量但不簽訂價(jià)格，紙張價(jià)格以圖書印刷時(shí)的實(shí)際市場(chǎng)價(jià)格為準(zhǔn)，這樣也可以有效控制或降低圖書的紙張成本。
選擇與圖書目標(biāo)匹配的紙張
不同的平面出版物，對(duì)紙張的要求也不一樣。如教材和教輔的紙張選擇，雖同屬于教學(xué)類，但目的和實(shí)際用途是不一樣的，因而對(duì)紙張的選用有很大區(qū)別。
同樣，教材與一般圖書無(wú)論是目的還是細(xì)分市場(chǎng)更是差異巨大，即使同樣面對(duì)一線讀者的圖書如管理類和文藝類圖書，也有著天壤之別。因此，紙張成本的控制實(shí)際上隨紙張品種而變，而紙張品種的選用實(shí)際上就是如何更好、更有效地為圖書服務(wù)。
在確定了圖書所用的紙張品種后，相關(guān)部門應(yīng)該根據(jù)專業(yè)知識(shí)充分發(fā)揮紙張品種的替代作用，嚴(yán)格控制紙張成本。例如明確正文使用雙膠紙，必須認(rèn)真分析是四色彩色還是八色彩色，上平版印刷還是上卷筒印刷，圖書內(nèi)容的彩色印刷量占整個(gè)正文印刷量的比例高不高；同時(shí)，還必須定位圖書的品質(zhì)，是中等檔次還是比較高的檔次。比較靈活的是根據(jù)紙張市場(chǎng)的變化，選擇在中檔以上的紙張但不低于中等檔次。
以上這些因素都會(huì)影響紙張成本，同時(shí)也影響圖書質(zhì)量。另外，在明確了印刷要求后，印刷和紙張供應(yīng)的地理位置也會(huì)影響到紙張的總成本，因此出版印刷企業(yè)需要與紙張供應(yīng)商認(rèn)真商量。
紙張規(guī)格的統(tǒng)一與靈活是以成本為代價(jià)的
對(duì)紙張品種的選擇大多數(shù)出版社比較重視，但對(duì)于圖書所用紙張的規(guī)格，基本上由責(zé)任編輯或美術(shù)編輯確定。其實(shí)，紙張的規(guī)格確定是有講究的，對(duì)圖書成本控制的影響不可小覷。
由于圖書特別是教輔的同質(zhì)性較大，競(jìng)爭(zhēng)殘酷，很多編輯為了突出本版書有意在規(guī)格上做文章，有時(shí)偏大有時(shí)偏小，與其他出版社的同類書形成差異。
應(yīng)該說(shuō)，將規(guī)格的靈活性融入到圖書的整體和營(yíng)銷中這種思路是好的，但靈活性的增加是以紙張成本的增加為代價(jià)的（實(shí)際上對(duì)印刷也有影響），所有的紙張生產(chǎn)商對(duì)特殊規(guī)格的紙張定價(jià)都是在普通規(guī)格（即造紙廠提供的常用規(guī)格）基礎(chǔ)上加價(jià)200元/噸~300元/噸。由于生產(chǎn)機(jī)臺(tái)規(guī)格的固定，對(duì)于非常用規(guī)格生產(chǎn)商形成產(chǎn)品的過(guò)程中會(huì)造成損失，而這部分非生產(chǎn)因素造成的損失基本上由客戶承擔(dān)，這是大多數(shù)行業(yè)的慣例。
因此，出版社在確定紙張規(guī)格時(shí)，既要保持圖書的獨(dú)特性，又要兼顧紙張成本的可控性。同一類型甚至不同類型的圖書不僅選擇同一紙張品種，最好選擇同一紙張規(guī)格，這樣可以較好地控制紙張成本，甚至可以控制印刷成本。
紙張交易的成本控制
談到紙張成本，大多數(shù)人首先想到的是價(jià)格。價(jià)格直接決定紙張成本，但影響價(jià)格的因素很多，如一次性購(gòu)買數(shù)量、付款方式、運(yùn)輸方式、紙張規(guī)格和克重都會(huì)影響價(jià)格。另外，如果出版印刷企業(yè)從造紙廠直接購(gòu)買，對(duì)紙張的持有時(shí)間也會(huì)產(chǎn)生成本，這就是紙張的庫(kù)存成本，而這一成本是很多出版社忽視的，且是印刷企業(yè)的一個(gè)很大的成本負(fù)擔(dān)。
任何一種商品如果一次性購(gòu)買數(shù)量大并且付款方式較好，賣方就會(huì)給予較優(yōu)惠的價(jià)格，紙張也不例外。
因此，出版印刷企業(yè)應(yīng)盡可能把某一階段內(nèi)使用的紙張集中采購(gòu)，以達(dá)到一次性批量大的目標(biāo)。
同時(shí)，對(duì)于付款方式，不要簡(jiǎn)單地拖欠或追求欠款時(shí)間長(zhǎng)，而要比較付款及時(shí)帶來(lái)的價(jià)格優(yōu)惠程度與支付的財(cái)務(wù)費(fèi)用成本兩者之間的大小，結(jié)合出版印刷企業(yè)自身的財(cái)務(wù)能力綜合考慮，使得紙張的采購(gòu)數(shù)量、價(jià)格和付款三者統(tǒng)一協(xié)調(diào)，達(dá)到對(duì)出版社最有利的效果?？梢哉f(shuō)，紙張的交易不是簡(jiǎn)單的壓低價(jià)格，而是對(duì)交易要素的綜合平衡，達(dá)到控制紙張總成本的目的。
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