在商店的酒架上，特別是在飯店中，葡萄酒常規(guī)的750毫升玻璃瓶包裝，開始面臨著塑料包裝進(jìn)入市場的競爭，塑料包裝上面標(biāo)有引飲用日期，雖然塑料包裝內(nèi)部又一層特殊的設(shè)計(jì)，以阻止氧氣滲透到包裝內(nèi)損壞葡萄酒，但是它們無法提供和玻璃包裝相同的密封程度，所以它們少有機(jī)會可以進(jìn)入酒窖或是被葡萄酒愛好者收藏。然而，如果不是過于挑剔，塑料包裝的葡萄酒通常會相對便宜，品酒專家們認(rèn)為，如果釀酒中沒有出現(xiàn)錯(cuò)誤，本身又沒有超過飲用期時(shí)，玻璃包裝與塑料包裝的葡萄酒味道是一樣的。
美國Peralta酒廠將推出容量為一升的塑料包裝葡萄酒，并將于其之前的750毫升的瓶裝葡萄酒價(jià)位相同。納帕產(chǎn)區(qū)的其他一些酒廠也將推出塑料包裝的葡萄酒進(jìn)入市場，目標(biāo)是那些按杯喝酒的消費(fèi)者。“做出這樣的決定是基于一個(gè)與與其它葡萄酒一樣的因素——味道”酒廠的主人解釋說，“因?yàn)槿藗冊诤缺永镞叺木茣r(shí)，只會關(guān)心杯子中是什么。”
Peralta酒廠的所有人Ed Masciana計(jì)劃將每年售出的三分之一件葡萄酒都改為使用塑料包裝，從赤霞珠和霞多麗開始，但主要在飯店中銷售，他也不認(rèn)為消費(fèi)者已經(jīng)在心里上接受從貨柜上購買塑料包裝的葡萄酒，然而在飯店中，喝酒的人也許都不會注意到杯中的葡萄酒不是玻璃瓶包裝的。
塑料包裝的生產(chǎn)商指出，塑料包裝的重量只有瓶裝重量的1/8，且所占用的面積比瓶裝節(jié)省20%，這就意味著每輛運(yùn)輸車可以多運(yùn)30%的的葡萄酒。塑料包裝同時(shí)也有那種只有187毫升容量的小型包裝，共一次性飲用，通常賣到飛機(jī)上或是一些超市中。
塑料包裝的成本較低，但是并沒有底到讓釀酒者滿意的程度，一件葡萄酒的塑料包裝價(jià)格只是稍低于5美元，而瓶裝價(jià)格為5至7美元。所以只能寄望于當(dāng)塑料包裝的生產(chǎn)者增加之后，塑料包裝的成本可以下降一些。
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