我們每天都在與被稱(chēng)為食品“第二肌膚”的塑料包裝袋頻頻接觸:買(mǎi)了青菜、活魚(yú)、新鮮的水果,往塑料袋里裝；熱騰騰的饅頭往塑料袋里裝；剛煮好的米線(xiàn)、面條,剛出爐的燒烤食品往塑料袋里裝……在享受塑料袋輕巧方便的同時(shí),其質(zhì)量問(wèn)題卻令人不無(wú)擔(dān)憂(yōu)。
現(xiàn)狀：市場(chǎng)流行有毒塑料袋
在將軍街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)記者看到，市民買(mǎi)了熟食制品用業(yè)主給的塑料袋一裝就算了事，完全不顧及塑料袋是否有毒。在武功街市場(chǎng)，許多小吃店將做好的麻辣拌等食物裝在套了塑料袋的碗里端給顧客。店主告訴記者，塑料袋都是買(mǎi)來(lái)的，顧客認(rèn)為這樣更干凈些。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，現(xiàn)在市場(chǎng)上用于包裝食品的塑料袋大多數(shù)不合格，質(zhì)量根本得不到保證。多數(shù)小本經(jīng)營(yíng)的業(yè)戶(hù)購(gòu)買(mǎi)的塑料袋非常便宜，一兩元錢(qián)就可以買(mǎi)200個(gè)，而正規(guī)的食品包裝袋價(jià)格比這要貴得多。
市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局監(jiān)督處相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，散裝食品大多用塑料袋包裝，很多塑料袋存在毒性，尤其是五顏六色的彩色塑料袋更是含有大量有毒物質(zhì)，消費(fèi)者應(yīng)謹(jǐn)慎使用。
危害：可引起慢性中毒
據(jù)了解，彩色塑料袋屬于再生塑料袋，使用的著色劑通常含有苯并吡，與食品接觸后，可能會(huì)轉(zhuǎn)移到食品中，使人慢性中毒。此外，最新研究顯示，塑料產(chǎn)品中的增塑劑也是一種致癌物質(zhì)，而再生塑料因?yàn)楣に嚭?jiǎn)陋等原因，其增塑劑在與食品、尤其是油性食品接觸時(shí)更容易滲出，危害更大。
市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局執(zhí)法人員提醒廣大消費(fèi)者，街邊現(xiàn)場(chǎng)制作食品的攤點(diǎn)使用的透明狀薄塑料袋含有聚氯乙烯。聚氯乙烯是一種有毒化工原料，遇到酸性和油性物質(zhì)，尤其食品溫度超過(guò)50℃時(shí)，塑料袋的有毒成分就會(huì)滲出，污染食物。當(dāng)溫度達(dá)到80℃就會(huì)遇熱熔解，釋放出有毒物質(zhì)。雖然這種危害一時(shí)看不出來(lái)，但長(zhǎng)期使用必將引起慢性中毒，危害身體健康。
市民：掌握鑒別塑料袋技巧
在日常生活中，市民可以通過(guò)一些簡(jiǎn)單操作技巧鑒別食品塑料袋有無(wú)毒性。
感官檢測(cè)法：無(wú)毒的塑料袋呈乳白色，半透明或無(wú)色透明，手摸時(shí)有潤(rùn)滑感。有毒的塑料袋顏色混濁或呈淡黃色，手感發(fā)粘。
水檢測(cè)法：把塑料袋置于水中，并按入水底，無(wú)毒塑料袋可浮出水面，有毒塑料袋則下沉。
抖動(dòng)檢測(cè)法：用手抓住塑料袋一端用力抖，發(fā)出清脆聲音者無(wú)毒，聲音悶澀者則有毒。
火燒檢測(cè)法：無(wú)毒的聚乙烯塑料袋易燃，火焰呈藍(lán)色，燃燒時(shí)像蠟燭一樣滴落，有石蠟味。有毒的聚氯乙烯塑料袋不易燃，離火即熄，發(fā)出刺激性氣味。
此外消費(fèi)者應(yīng)認(rèn)準(zhǔn)“QS”標(biāo)志。根據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局的規(guī)定和要求，從今年1月1日起，食品塑料包裝袋被列入市場(chǎng)準(zhǔn)入產(chǎn)品，要求強(qiáng)制實(shí)施加貼“QS”標(biāo)志，消費(fèi)者在使用食品塑料包裝袋時(shí)一定要認(rèn)清“QS”標(biāo)志。發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)銷(xiāo)售無(wú)“QS”標(biāo)志的食品塑料包裝袋的行為，可撥打電話(huà)“12365”向質(zhì)監(jiān)部門(mén)舉報(bào)投訴。
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