今年二月，英國(guó)包裝業(yè)卷入了媒體評(píng)論的風(fēng)暴中。英國(guó)地方政府協(xié)會(huì)（LGA）做出了對(duì)包裝廢棄物的宣判，并且宣布，過度的食品包裝削弱了居民回收包裝廢棄物的努力成果。
LGA總結(jié)道，為避免增加市政稅為垃圾掩埋買單，超市應(yīng)當(dāng)籌措資金積極應(yīng)對(duì)。BBC、Sky News和ITV對(duì)包裝業(yè)表現(xiàn)出的感興趣程度是包裝業(yè)不期望看到的。Radio 5 Live甚至針對(duì)這一話題開通了熱線電話。
盡管很多包裝部門認(rèn)為L(zhǎng)GA的關(guān)注行為很愚蠢，然而各種媒體提供的證據(jù)表明，目前的包裝業(yè)仍然和以前那樣浪費(fèi)資源。但是，從某種程度上講，事實(shí)并非如此。包裝業(yè)已經(jīng)準(zhǔn)備就緒，并且制定了未來(lái)更加環(huán)保的計(jì)劃。
抵制包裝廢棄物的一個(gè)重要進(jìn)展是達(dá)成了Courtauld協(xié)議。它是廢棄物回收行動(dòng)組織（Wrap）和主要零售商、品牌制造商、供應(yīng)商自愿達(dá)成的一項(xiàng)協(xié)議，發(fā)起于2005年。其目的是減少包裝廢棄物。它的第一階段的目標(biāo)，即包裝廢棄物的零增長(zhǎng)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了。2010年的目標(biāo)是達(dá)到包裝廢棄物的完全減少。
減少包裝廢棄物的基本方法是減輕重量。零售商、品牌制造商和供應(yīng)商一起重新設(shè)計(jì)紙箱和紙盒，從而減少所用的包裝重量。
這項(xiàng)計(jì)劃已經(jīng)決定在第二階段實(shí)施。第二階段的Courtauld協(xié)議的詳細(xì)內(nèi)容將會(huì)在年底公布。但是，包裝廢棄物的完全減少要通過什么途徑才能實(shí)現(xiàn)？Wrap及其合作伙伴要向前發(fā)展，可能會(huì)做出什么選擇？
知名企業(yè)紛紛支持環(huán)保包裝
總共有41位零售商、品牌制造商和供應(yīng)商簽署了Courtauld協(xié)議，像Asda、Tesco、Morrisons、Sainsbury s、Cadbury、可口可樂，Kellogg s，雀巢、Heinz和Britvic等世界著名企業(yè)都紛紛支持該項(xiàng)協(xié)議。有足夠的證據(jù)表明，協(xié)議并不是空洞的表態(tài)。
就紙板而言，很多零售商和品牌制造商已經(jīng)在減少包裝廢棄物方面邁出了有意義的一步。比如，北方食品公司改變了Goodfellas比薩盒的設(shè)計(jì)，這種做法使得產(chǎn)品所用的包裝紙盒總重每年減少4000公噸。
超市巨頭Morrisons也在忙于減少Prepared for You系列產(chǎn)品的重量。每年少用的包裝材料總計(jì)約有390公噸。
但是，包裝材料的減少并不是由零售商推動(dòng)的--印刷供應(yīng)商在其中起了很重要的作用。比如，在減少包裝廢棄物方面取得很大進(jìn)展的主要紙板部門是Chesapeake。
在復(fù)活節(jié)期間，Chesapeake公司的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)在減少彩蛋包裝紙盒重量的同時(shí)，也確保了它們?nèi)匀荒軌虬踩⒃诔械呢浖苌?。整個(gè)設(shè)計(jì)過程沒有進(jìn)行折中處理，但實(shí)現(xiàn)了包裝紙盒較少的用料。
關(guān)于這個(gè)過程的一個(gè)很好的例子就是Chesapeake在Green&Black的復(fù)活節(jié)紙盒上做的工作。它和Green&Black的市場(chǎng)團(tuán)隊(duì)合作提出了“蛋狀”紙盒方案，使得紙盒重量減少了至少60%。除此之外，它能夠節(jié)省至少70公噸的塑料和包裝紙盒。通過類似的過程，它的客戶Cadbury和Mars同樣也在減少彩蛋包裝紙盒的重量方面受益。
鑒于傳統(tǒng)的產(chǎn)品包裝使用混合材料（比如，食物密封在聚酯熱成型包裝材料中，然后裝入紙盒或硬紙?zhí)淄玻?，Chesapeake公司鼓勵(lì)使用單種材料包裝產(chǎn)品 --只使用一種材料使得消費(fèi)者可以方便的回收包裝材料。省去聚酯熱成型包裝不止在數(shù)量上減少了所用的材料，而且它為Chesapeake的客戶節(jié)約了成本。
環(huán)保包裝效果顯著
DS Smith包裝公司也在幫助減少顧客的包裝。在Chesapeake將注意力集中在彩蛋包裝的同時(shí)，DS Smith關(guān)注著Thorntons的包裝。包括回收的包裝紙盒在內(nèi)，它能在總體上減少新紙盒40%到70%的用量。這些紙盒同樣也是100%可回收的，并且使用了一種經(jīng)過特殊處理的可回收瓦楞紙板，從而保證產(chǎn)品能在低溫條件下保存。
Wrap的零售業(yè)巨頭Andy Dawe表示，正如這些事例所展示的，紙板供應(yīng)商在減少產(chǎn)品的包裝程度方面起著重要作用。他們的努力也會(huì)有助于形成未來(lái)的環(huán)境政策，現(xiàn)在正在談判過程中。
上個(gè)月我們和普通紙板、瓦楞紙板部門開會(huì)，制定了一個(gè)工作計(jì)劃來(lái)解決他們提出的這些問題。我們必須保證有一個(gè)可行的合作方法。
如果下個(gè)階段的Courtauld協(xié)議能夠達(dá)成的話，那么各大企業(yè)齊心協(xié)力是非常重要的。目前正在推出2010年后的計(jì)劃，包裝聯(lián)盟主席Dick Searle堅(jiān)定的認(rèn)為，到時(shí)候需要根據(jù)現(xiàn)在的目標(biāo)重新制定計(jì)劃。“我們不能僅僅將減輕產(chǎn)品的包裝重量作為取得進(jìn)展的唯一途徑”，他警告說(shuō)，“目前有關(guān)于發(fā)展紙板的說(shuō)法，但那只是其中的一個(gè)話題--環(huán)境的影響更大一些。2010后的協(xié)議需要考慮產(chǎn)品的總體影響。近來(lái)，我們和Courtauld協(xié)議的簽署者開會(huì)討論了回收的利弊等話題。我們要采取的總體方法必須正確。這不是支持紙板的問題，而是說(shuō)下一階段我們需要明智的對(duì)待。”
新目標(biāo)、新動(dòng)力
把二級(jí)包裝和三級(jí)包裝增加到第二階段的Courtauld協(xié)議中是新目標(biāo)開始執(zhí)行的標(biāo)志。關(guān)于2010后的目標(biāo)是什么這一最終決定在今年年底有望推出。Dawe認(rèn)為，C02排放很可能成為新的協(xié)議的一部分。
“Courtauld協(xié)議從達(dá)到垃圾掩埋目標(biāo)開始繼續(xù)前進(jìn)--我們?nèi)匀灰_(dá)到這個(gè)目標(biāo)，但是目前的焦點(diǎn)是應(yīng)對(duì)氣候變化”，他補(bǔ)充道。
包裝供應(yīng)商在這方面也起一定作用。對(duì)于Snickers和Mars而言，DS Smith公司制造了一種瓦楞紙盒來(lái)盛放產(chǎn)品。這種紙盒較高的微瓦楞等級(jí)保證了它可承受超過400千克的壓力。其結(jié)果是，放在每個(gè)貨架上的產(chǎn)品數(shù)量由 216個(gè)增加到了270個(gè)。DS Smith認(rèn)為，這有助于將運(yùn)費(fèi)減少20%--大約少用270輛卡車運(yùn)輸。
盡管有足夠的證據(jù)表明，包裝部門進(jìn)行環(huán)保只是本職工作，但媒體、甚至消費(fèi)者都不能理解這一說(shuō)法。
LGA的報(bào)告只強(qiáng)調(diào)了Wrap及全部包裝業(yè)面對(duì)的問題。“像那樣的報(bào)告和媒體報(bào)道讓Courtauld協(xié)議的簽署者非常沮喪”，Dawe說(shuō)。
同樣令人沮喪的是國(guó)內(nèi)減價(jià)出售的各種各樣的回收裝置，地方議會(huì)吹噓說(shuō)，這些裝置比起其它裝置來(lái)能夠回收更多的廢棄材料。但是，不同于LGA的抵制政策，Wrap相信與他們進(jìn)行合作更有利一些。
“的確需要在更多方面達(dá)成一致”，Dawe說(shuō)，“長(zhǎng)期以來(lái)我們一直和地方政府合作，保證改善環(huán)保狀況，但你必須要記住，五年前的基礎(chǔ)設(shè)施和現(xiàn)在是不一樣的。我們已經(jīng)取得了一些進(jìn)展，雖然進(jìn)展不平衡。”
或許正是由于進(jìn)展不平衡，所以消費(fèi)者沒有完全感受到包裝業(yè)環(huán)保狀況的改善。近年來(lái)一直有關(guān)于包裝廢棄物的事例見諸報(bào)端，但這些事例積極的一面卻極少報(bào)道。
然而，如果全國(guó)性的報(bào)紙選擇抓住問題的實(shí)質(zhì)，那么他們會(huì)發(fā)現(xiàn)，英國(guó)的包裝印刷在減少顧客對(duì)環(huán)境造成的影響方面已經(jīng)取得了長(zhǎng)足的進(jìn)展。我們應(yīng)當(dāng)認(rèn)可包裝印刷業(yè)采取的具有開拓性的環(huán)保措施。
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