我國大約60%的食品包裝材料有安全隱患！來自中國包裝資源綜合利用委員會專家的分析數(shù)據(jù)令人觸目驚心。記者昨天從省質(zhì)監(jiān)局獲悉，質(zhì)檢總局將于近期啟動 39種食品用塑料包裝、容器和工具等制品的市場準入制度，首批列入要貼“QS”標志的是保鮮膜、塑料桶、食品包裝袋、奶瓶等39種與食品生產(chǎn)和人們生活密切相關的重要產(chǎn)品。
劣質(zhì)包裝材料成“殺手”
長期以來人們普遍以為，食品安全問題主要在于食品本身，但實際上劣質(zhì)的食品包裝材料也暗藏“殺機”。省質(zhì)監(jiān)局與說：甘肅一家生產(chǎn)薯片的食品廠意外地發(fā)現(xiàn)薯片中苯含量嚴重超標，而超標的原因就是使用了苯超標的食品包裝袋。質(zhì)監(jiān)稽查人員接舉報后立即對７家生產(chǎn)復合型食品包裝膜的塑料彩印企業(yè)進行了抽樣檢查，結(jié)果７個樣品中有５個被檢出苯殘留超標，其中最嚴重的是一個奶粉包裝袋，苯含量超出國家標準十倍多，如果投入生產(chǎn)，就相當于把奶粉裝進了嚴重致癌的劇毒口袋。
記者昨天上午在街頭隨機采訪了10位買煎餅和糍粑的路人，8位表示從未想過包煎餅食品包裝袋也會有問題，僅有兩位表示有時聞到一些劣質(zhì)包裝袋的塑料味會有些擔心。
無資質(zhì)不得從業(yè)
食品包裝、容器等產(chǎn)品中有毒有害物質(zhì)的控制需要一定的生產(chǎn)條件。以苯含量的控制為例，規(guī)模較大的企業(yè)通常是借助高速印刷設備和強大的送排風系統(tǒng)來減少苯的殘留，但這樣的設備要幾百萬甚至上千萬才能配備上。而設備相對簡陋的小型企業(yè)除了在車間里增加排風扇，就只能靠在高溫熟化車間里烘烤來減少苯的殘留，根本無法保證苯殘留的可控制性。要從根本上解決問題，必須從企業(yè)的生產(chǎn)資格和條件入手，凡不具備資質(zhì)的企業(yè)一律不許從事食品包裝容器生產(chǎn)經(jīng)營活動。
1/3廠家將被淘汰
省質(zhì)監(jiān)局工作人員介紹說，我國現(xiàn)有食品用塑料包裝等制品生產(chǎn)企業(yè)3700多家，其中10人以下的小企業(yè)就有1100多家，占企業(yè)總數(shù)的近1/3。很多小企業(yè)設備簡陋，生產(chǎn)過程中缺乏質(zhì)量控制手段；原材料進廠不驗收，產(chǎn)品出廠不檢驗；無標生產(chǎn)現(xiàn)象比較普遍。不合格產(chǎn)品占到抽樣總數(shù)的36%。而我們常常使用的一次性餐盒合格率尚不滿50%。
省質(zhì)監(jiān)局工作人員表示，將對企業(yè)申請市場準入規(guī)定一定的過渡期限。過渡期限結(jié)束后，對未獲得準入的生產(chǎn)企業(yè)將一律依法取締。對獲得準入的企業(yè)，質(zhì)檢部門將進一步嚴格監(jiān)管，確保其產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定合格。今后兩年內(nèi)質(zhì)監(jiān)部門還將逐步對金屬、紙、陶瓷等所有材質(zhì)的食品包裝、容器、工具等產(chǎn)品實施市場準入制度。
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