近日，由中國飲料工業(yè)協(xié)會天然礦泉水分會主辦，云南大山飲品有限公司承辦的中國飲料工業(yè)協(xié)會天然礦泉水分會第八次會員代表大會暨技術(shù)交流會在昆明召開。會議對天然礦泉水分會第二屆分會工作作了總結(jié)，安排部署了第三屆分會工作，選出了第三屆分會領(lǐng)導(dǎo)人員，并圍繞新標準、質(zhì)量、品牌打造進行技術(shù)交流，對先進個人和企業(yè)進行表彰。云南大山飲品有限公司被授予“信得過企業(yè)”稱號，公司董事長山國勇當選為第三屆礦泉水分會副會長。
中國飲料工業(yè)協(xié)會常務(wù)副理事長兼秘書長趙亞利女士作行業(yè)發(fā)展狀況報告。她指出，2008年，全國飲料總產(chǎn)量突破6000萬噸，整個包裝飲用水的銷量達到了2500多萬噸，但礦泉水所占比例有限，這主要是受礦泉水生產(chǎn)存在稅費多、市場價格低、礦泉水水源地的環(huán)境保護難、礦泉水的開采鑒定成本高、開發(fā)時間長、運輸成本高等諸多因素制約。她呼吁政府能給礦泉水產(chǎn)業(yè)更多的重視和支持，同時也希望礦泉水行業(yè)堅定信心，迎接這一綠色工業(yè)的發(fā)展春天。
由于《食品安全法》和《飲用天然礦泉水》新國標即將實施，本次會議重點安排了針對性很強的技術(shù)交流，主要內(nèi)容有：礦產(chǎn)資源稅政策走向、新標準的關(guān)鍵點釋義、礦泉水生產(chǎn)過程中的溴酸鹽控制經(jīng)驗介紹、溴酸鹽控制技術(shù)中試研究及示范應(yīng)用、溴酸鹽控制技術(shù)-案例分析、粒子色譜在礦泉水及飲用水檢測中的應(yīng)用、紫外線技術(shù)在飲料行業(yè)的應(yīng)用、灌裝生產(chǎn)線對礦泉水生產(chǎn)品質(zhì)控制的作用、五加侖桶清洗消毒工藝與技術(shù)研究、礦泉水生產(chǎn)過程成本控制與節(jié)能降耗、區(qū)域品牌影響力與飲用水行業(yè)發(fā)展、國際飲用水市場前景等，旨在進一步促進天然礦泉水健康發(fā)展，擴大產(chǎn)量、提高質(zhì)量、提升效益、增強發(fā)展后勁，加強國內(nèi)外行業(yè)間的技術(shù)與管理信息方面的交流，為拉動內(nèi)需、增加就業(yè)做出努力。
作為云南包裝飲用水行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，云南大山飲品有限公司希望借此次盛會，促進云南水企與國內(nèi)龍頭企業(yè)的交流與協(xié)作。公司董事長山國勇在致詞中表示，希望讓更多的水行業(yè)專家了解云南，了解云南的投資環(huán)境和市場現(xiàn)狀。他同時歡迎各界到云南投資，共謀發(fā)展。在未來的5~8年內(nèi)，云南大山公司將把飲用水生產(chǎn)規(guī)模逐漸提升到100萬噸，產(chǎn)品鏈向茶飲料、果蔬汁飲料、碳酸飲料等多個領(lǐng)域延伸，新增昆明桶裝水用戶60萬戶，全省經(jīng)銷商網(wǎng)點增至1000個，同時利用云南山泉的品牌、渠道、服務(wù)優(yōu)勢，搭建高附加值配送物流服務(wù)平臺，實現(xiàn)渠道增值。
會上，為了表彰對礦泉水工業(yè)的特殊貢獻和杰出成就，中國飲料工業(yè)協(xié)會天然礦泉水分會顧問杜鐘被授予中國飲用天然礦泉水工業(yè)“特殊貢獻獎”。
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