絕大部分的飲料、油類和調(diào)味料等都是使用瓶罐包裝的，目前國(guó)際上出現(xiàn)的瓶類包裝新技術(shù)有：
◎聚酯控氧保鮮瓶
美國(guó)科學(xué)家發(fā)明了一種方法，即用等離子體蒸汽沉淀技術(shù)在塑料瓶外形成一層柔軟的聚酯薄膜，能夠使瓶?jī)?nèi)裝的食物保持新鮮。這種塑料表面鍍層能夠使氧氣減少10％以上。鍍層類似石英，厚度小于3毫米，并且該塑料瓶在?；厥諘r(shí)不需要作特殊處理。
◎自加溫清酒罐
日本生產(chǎn)的一種清酒，在罐的下部五分之一處有一個(gè)夾層，內(nèi)裝生石灰和密封在塑料膜里一小包水。飲用前，只要用一只“附用”的塑料小棒從下部的小孔中捅入，水立即就會(huì)和生石灰混和在一起，產(chǎn)生大量的熱量。只需3分鐘就能把一罐頭清酒加溫到58℃。
◎自出料調(diào)味瓶
日本的一種裝醋、醬油等的調(diào)味瓶，在瓶身上有一個(gè)小孔，有按鈕控制著它的開(kāi)關(guān)。在倒出時(shí)，可用手指撳下按鈕，外面的空氣進(jìn)入瓶?jī)?nèi)，內(nèi)裝物便能源源流出；手指一松，按鈕因彈簧的作用就自動(dòng)堵住進(jìn)氣口，內(nèi)裝就不能流出。
◎血紅素保鮮瓶
最近，美國(guó)加州阿拉米達(dá)市的一家公司已成功研制出一種人造鰓，這是一種能把氧氣從海水中抽出的裝置。這種裝置利用一種同肺葉血紅蛋白作用相似的分子進(jìn)行工作，能緊緊地貼在任何一個(gè)與它相遇的氧分子上。該公司與生產(chǎn)啤酒瓶蓋的企業(yè)聯(lián)合研制生產(chǎn)出一種內(nèi)帶類似血紅蛋白質(zhì)的啤酒瓶蓋。把它蓋在啤酒瓶上，即可抽出混入瓶?jī)?nèi)的氧氣，防止啤酒因氧化而失鮮。
◎熱敏顯色奶瓶
美國(guó)安莎制瓶公司推出一種新型熱敏塑料奶瓶，父母?jìng)冎豁毲埔谎勰唐?，就?huì)得知里面的牛奶是否太燙。這種奶瓶共有4種顏色，當(dāng)溫度達(dá)31℃時(shí)，牛奶正適合嬰兒飲用。如溫度超過(guò)40℃，奶瓶就變?yōu)榘咨?，這表示奶瓶中的牛奶太燙了。等瓶中的牛奶冷卻后，奶瓶會(huì)恢復(fù)到原來(lái)的顏色。這個(gè)特點(diǎn)是通過(guò)給制瓶用的聚乙烯注入熱敏性化學(xué)元素而獲得的。
◎自動(dòng)加熱方便面罐
日本日清食品公司與新日鐵公司研制出一種能夠自動(dòng)加熱的方便面罐頭。該罐頭利用金屬氧化機(jī)制，能使罐內(nèi)凍干面條在5分鐘內(nèi)煮熟。這種自動(dòng)加熱罐頭便于室外工作者和旅游者使用。
◎人性化包裝瓶
由美國(guó)Kraft食品公司生產(chǎn)并獲得亞特蘭大調(diào)味品協(xié)會(huì)頒發(fā)的包裝獎(jiǎng)的人性化包裝瓶，該瓶具有獨(dú)特的寬口設(shè)計(jì)，1加侖裝的HDPP塑瓶，采用手指凹槽的手柄，容易抓握旋鈕式的寬口蓋設(shè)計(jì)，易于傾倒。這款瓶子是由Kraft公司設(shè)計(jì)、Liquid Container包裝公司采用擠壓式吹塑成型技術(shù)制作完成的。它代替了原來(lái)的1加侖裝、按壓扣合式的圓形瓶。Kraft食品公司產(chǎn)品分類商務(wù)主管說(shuō)：“ 以前的圓形瓶體設(shè)計(jì)在傾倒液體調(diào)料或果醬后容易弄臟瓶體，下次用時(shí)，既覺(jué)得瓶體光滑拿不住，又弄臟了手?！倍@款新瓶子采用方形設(shè)計(jì)，并且在瓶口的傾倒部分采用漏斗狀設(shè)計(jì)，兩個(gè)側(cè)面構(gòu)成V字形，這種錐面設(shè)計(jì)有助于引導(dǎo)液體產(chǎn)品順利流出，避免弄臟瓶體。
◎以玉米為原料的包裝瓶
位于美國(guó)科羅拉多州的瓶裝礦泉水廠最近宣布，該工廠出品的瓶裝水的包裝瓶是以玉米淀粉為原料，百分之百可以分解，對(duì)環(huán)境不會(huì)造成任何影響。這種由玉米為原料制作的包裝瓶在使用完后，經(jīng)過(guò)70天就可以完全分解。該公司出售的純凈礦泉水是花費(fèi)了10年的時(shí)間在美國(guó)落基山中找到，因此要給這種水配上特殊的包裝瓶，才能在美國(guó)競(jìng)爭(zhēng)激烈的瓶裝水市場(chǎng)上站住腳。
一家化學(xué)公司從玉米中提取出一種叫做多重乳膠酸的物質(zhì)，用于制作包裝瓶，再加入防水涂層，以維持瓶子的形狀和濃度。這樣的瓶子在適當(dāng)?shù)臈l件下，經(jīng)過(guò)75天到80天就可以完全分解。研究指出，在全球石油價(jià)格上漲的情況下，玉米淀粉制造的容器將因?yàn)槠洵h(huán)保的特點(diǎn)而深受青睞。
據(jù)報(bào)道，美國(guó)市場(chǎng)上目前有60種瓶裝水。每年大約有950億個(gè)空瓶子被送到垃圾處理地填埋，而使用可分解的包裝瓶將對(duì)環(huán)境保護(hù)產(chǎn)生積極作用。
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