近日，美英兩國農(nóng)產(chǎn)品、食品衛(wèi)生標(biāo)簽規(guī)則迎來新進(jìn)展。美國發(fā)布強制性原產(chǎn)國標(biāo)簽最終規(guī)定，與此同時，英國農(nóng)業(yè)部也采取行動，計劃完善食品營養(yǎng)標(biāo)簽的直觀顯示內(nèi)容。
美國：部分預(yù)包裝實施強制性原產(chǎn)國名稱標(biāo)注
美國的強制性原產(chǎn)國標(biāo)簽最終規(guī)定，要求從3月16日起對切肉、碎牛肉、雞和羊肉、豬肉、野生及人工養(yǎng)殖魚及貝類、易腐農(nóng)產(chǎn)品(新鮮及速凍果蔬)、人參、花生等預(yù)包裝實施強制性原產(chǎn)國名稱標(biāo)注，但加工食品中成分除外。同時，對零售商及供應(yīng)商提出產(chǎn)品記錄保存要求。
英國：食品公司和超市必須標(biāo)明食品的真實來源
英國農(nóng)業(yè)部也計劃完善食品營養(yǎng)標(biāo)簽的直觀顯示內(nèi)容，要求超市和食品企業(yè)對生產(chǎn)或銷售的食物產(chǎn)品標(biāo)示更清楚的信息標(biāo)簽，并呼吁更清楚地標(biāo)示食品中熱量、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪總量、飽和脂肪、鈉、膽固醇、糖、膳食纖維和鈣營養(yǎng)成分的含量及單位。（歐盟對于營養(yǎng)標(biāo)簽不是強制性的。）而早在今年的1月6日，英國環(huán)境大臣Hilary Benn稱，食品公司和超市必須標(biāo)明食品的真實來源，公司應(yīng)該在標(biāo)簽上明確說明產(chǎn)品最初成分的原產(chǎn)國，而不是最終生產(chǎn)地。
日本：針對本國企業(yè)造假規(guī)范標(biāo)簽產(chǎn)地國標(biāo)識
日本農(nóng)林水產(chǎn)省于去年12月25日宣布，截至當(dāng)天，本年度（08年4月～09年3月）因偽造食品原產(chǎn)地等違反《日本農(nóng)林規(guī)格法》而被曝光的企業(yè)已達(dá)81 家。其中用中國產(chǎn)竹筍、鰻魚等冒充國產(chǎn)的事件尤為突出，凸顯了企業(yè)對食品安全的認(rèn)識不足。一月份中國產(chǎn)“毒餃子”事件曝光后日本國產(chǎn)食品的需求增加，成為導(dǎo)致食品產(chǎn)地做假事件頻發(fā)的因素之一。在中國產(chǎn)食品庫存大量積壓的同時，國產(chǎn)食品卻出現(xiàn)了貨源短缺，一些食品企業(yè)由此選擇了產(chǎn)地做假。此舉應(yīng)引起輸日企業(yè)的足夠重視，在規(guī)范標(biāo)簽上產(chǎn)地國標(biāo)識。
檢驗檢疫部門提醒我國企業(yè)規(guī)范出口食品標(biāo)簽
為防止美國強制性標(biāo)注原產(chǎn)國及英國的營養(yǎng)標(biāo)簽要求給輸出食品造成消極影響，檢驗檢疫部門提醒在面對美英不斷修訂完善，甚至有意高筑食品標(biāo)簽技術(shù)壁壘的環(huán)境下，企業(yè)在把好產(chǎn)品出口質(zhì)量關(guān)的同時，還需予以密切關(guān)注標(biāo)簽規(guī)定的新進(jìn)展，規(guī)范出口食品標(biāo)簽，尤其對特殊營養(yǎng)食品的標(biāo)簽更應(yīng)注意，避免因標(biāo)示不清、不全、不實引起不必要的麻煩，確保產(chǎn)品輸往海外市場?？梢灶A(yù)見，產(chǎn)品標(biāo)簽日益成為各國關(guān)注焦點，具備清晰、完整標(biāo)簽內(nèi)容是未來產(chǎn)品暢通出口的關(guān)鍵因素之一，檢驗檢疫提請企業(yè)留意勢態(tài)發(fā)展，積極采取舉措應(yīng)對。
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