向日葵视频在线下载_向日葵视频网站_向日葵小视频APP污_向日葵视频污污下载

     (一)新型保鮮薄膜    由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的專業(yè)化以及人們生活質(zhì)量要求的提高．鮮果蔬的遠(yuǎn)距離運(yùn)輸越來(lái)越多，使得對(duì)能夠使鮮果蔬保存期和貨架期延長(zhǎng)的保鮮薄膜的需求量越來(lái)越大。新鮮水果和蔬菜的一個(gè)共同特點(diǎn)是采摘后仍繼續(xù)呼吸，而呼吸同時(shí)伴隨新陳代謝，水分蒸發(fā)及乙烯生成，促使果蔬進(jìn)一步成熟.同時(shí)．這種環(huán)境還使細(xì)菌很容易孳生并迅速繁殖,導(dǎo)致果蔬很快腐爛，為-了延長(zhǎng)果蔬的貯存期和貨架壽命,國(guó)內(nèi)外都加強(qiáng)了新型多功能保鮮薄膜的研究和開(kāi)發(fā)工作。    生鮮食品包裝很重視氣體的透過(guò)性，應(yīng)依此選擇不同的塑料包裝材料。隨著食品工業(yè)的發(fā)展以及材料科學(xué)的進(jìn)步，作為食品包裝材料，不僅要求高阻氣性，更進(jìn)-步要求選擇透過(guò)性功能，即根據(jù)包裝內(nèi)容物的要求，僅僅允許需要的(或不需要的)氣體分子通過(guò)，建一個(gè)適宜的氣調(diào)環(huán)境。這類(lèi)選擇透過(guò)們包裝材料存國(guó)外上進(jìn)入實(shí)用化階段，主要有添加溶解氣體物質(zhì)的薄膜。添加多孔沸右或氧化硅等粉末的薄膜．經(jīng)γ射線照射發(fā)生性變的薄膜以及利用擴(kuò)散系數(shù)對(duì)含水率的依存性．引入羥基基因和酰胺基基因的薄膜等。此外還可以在薄膜中加入-些抗菌劑和防腐劑．達(dá)到抑制細(xì)菌和霉菌生長(zhǎng)繁殖的目的，    近年來(lái)備受關(guān)注的保鮮薄膜包裝技術(shù)采用的就是通過(guò)微孔或改進(jìn)薄膜配方結(jié)構(gòu)．改良包裝袋內(nèi)的氣調(diào)環(huán)境以及使用除氧劑與選擇性透過(guò)薄膜組合的方法，其中，下列產(chǎn)品將會(huì)受到更大的關(guān)注。    1．硅窗氣調(diào)保鮮袋    硅窗氣調(diào)保鮮袋就是在塑料薄膜袋上開(kāi)窗并裝上合適面積的硅橡膠薄膜。硅橡膠薄膜對(duì)氧氣。二氧化碳和氮?dú)庥羞x擇性的滲透作用．這種磚窗氣調(diào)保鮮袋在水果貯藏上應(yīng)用效果良好。在一定的貯藏條件下，確定女子適宜的磚窗面積，封閉一段時(shí)間后，即可將包裝內(nèi)的氧氣和二氧化碳的濃度自動(dòng)調(diào)節(jié)至所需水平，一般貯藏1000kg蘋(píng)果的大帳，設(shè)硅窗面積0．6m2可使氧氣和二氧化碳維持在適宜水平，呼吸作用產(chǎn)生的過(guò)多二氧化碳可通過(guò)硅窗排出．大帳內(nèi)氧氣不足時(shí)可由硅窗透入。硅窗氣調(diào)技術(shù)的關(guān)鍵是選用硅窗膜、確定硅窗面積和確定適合的貯藏量及貯藏溫度。    2．無(wú)菌和抗菌塑料包裝材料    無(wú)菌包裝能夠在常溫和不添加防腐劑的情況下，最大限度地保留食品原有的營(yíng)養(yǎng)成分和風(fēng)昧．并可延長(zhǎng)貨架壽命，方便運(yùn)輸和貯存。無(wú)菌包裝主要應(yīng)用于食品．調(diào)味品．果蔬等領(lǐng)域，還可應(yīng)用于醫(yī)藥及化妝品等領(lǐng)域。所使用的包裝材料為紙塑鋁多層復(fù)合紙板．鋁塑復(fù)合膜，含高阻隔性塑料的多層共擠無(wú)菌包裝片材等。卜    抗菌性包裝材料則是對(duì)塑料包裝材料賦予一定的抗菌性能，現(xiàn)已開(kāi)發(fā)了全新的含銀離子無(wú)機(jī)抗菌劑母料，來(lái)生產(chǎn)抗菌性薄膜。銀離子具有顯著的抗菌作用，其特點(diǎn)是抗菌效果持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，不會(huì)因汽化和遷移而對(duì)被包裝物產(chǎn)生影響，加工穩(wěn)定性高，不會(huì)污染環(huán)境。含銀離子的母科在(抗茵性薄膜中的添加量為1％一3％。實(shí)驗(yàn)證明，在無(wú)營(yíng)養(yǎng)源的情況下，含有1％銀離子母科的薄膜能在1-2天內(nèi)完全殺死引起食物中毒的細(xì)菌。在食品包裝中，應(yīng)視食品種類(lèi)不同而采用銀離子含量不同的抗菌薄膜。由于利用銀離子殺菌不存在安全性問(wèn)題，所以這種抗菌薄膜能用來(lái)包裝熟食．水產(chǎn)品。液體食品等。以某些中草藥植物中的提取物作為抗菌劑的薄膜也已有生產(chǎn)，這類(lèi)抗菌膜可用于新摘蔬菜和水果等的包裝。(待續(xù))