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多種多樣的食品包裝塑料

2007/8/10 15:04:24 人評(píng)論

木粉塑料     近期,日本科技人員從松木中研究開(kāi)發(fā)出一種木粉塑料包裝材料,通過(guò)從木粉中制取出多元醇,然后與異氰酸酯發(fā)生反應(yīng),從而生成聚氨酯。這種木粉塑料抗熱能力極強(qiáng),而且可被生物分解,可用于制作耐溫型包裝袋等。     殺菌吸水食品袋     俄羅斯實(shí)用生物技術(shù)研究院最近開(kāi)發(fā)出了可吸水、殺菌并能多次使用的食品包裝袋,使奶酪香腸等容易變質(zhì)的食品能保存較長(zhǎng)時(shí)間。俄專(zhuān)家在食品包裝聚合物中添加了脫水的多種礦物鹽和酶等物質(zhì)。富含這些物質(zhì)的包裝袋內(nèi)表面可吸收多余水分、殺死細(xì)菌,從而改善了包裝袋的內(nèi)部環(huán)境。添加物中的酶還能調(diào)節(jié)食物的氣味,為食物中的營(yíng)養(yǎng)成分營(yíng)造自下而上的空間。為使新型包裝袋能反復(fù)利用,科研人員還研究使包裝袋可以在一個(gè)特定的工序中反復(fù)使用9次,從而減少了包裝的耗費(fèi),降低了生產(chǎn)成本。   秸稈容器     一次性秸稈餐飲容器是利用廢棄農(nóng)作物秸稈等純天然植物纖維,添加符合食品包裝材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的安全無(wú)毒成型劑,經(jīng)獨(dú)特工藝和成型方法制造的可完全降解的綠色環(huán)保產(chǎn)品。該產(chǎn)品耐油、耐熱、耐酸堿、耐冷凍,強(qiáng)度優(yōu)于泡沫塑料和紙制餐具,價(jià)格遠(yuǎn)低于紙制餐具。該項(xiàng)目不僅杜絕了白色污染,還為秸稈的綜合利用提供了一條有效途徑。      偵菌薄膜     最新研制的一種可以偵查細(xì)菌的特殊薄膜,即在普通食品包裝薄膜表面涂覆一層特殊涂層,使其具有能偵查細(xì)菌的特殊功能,如用于生熟肉類(lèi)包裝的偵菌薄膜,如果所包裝的肉類(lèi)食品已經(jīng)不新鮮,有害細(xì)菌含量超出食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),用這種薄膜包裝則會(huì)使原來(lái)透明無(wú)色的包裝薄膜變?yōu)榫嫔?,使顧客立即知道已不能食用?    玉米塑料     前不久,美國(guó)科研人員研制開(kāi)發(fā)出一種易于分解的玉米塑料包裝材料。它是用玉米淀粉摻入聚乙烯后制成的,這種塑料適用于制作食品包裝一體化的包裝袋。該包裝能迅速溶解于水,可避免污染源和菌毒的接觸侵襲。   油菜塑料     一種油菜塑料包裝材料最近由英國(guó)研制成功。它是從制作生物聚合物的細(xì)菌中提取了三種能產(chǎn)生塑料的基因,再轉(zhuǎn)移到油菜的植株中,經(jīng)過(guò)一段時(shí)期便產(chǎn)生一種塑料性聚合物液,經(jīng)提煉加工便可得到一種油菜塑料。用這種塑料加工制成的包裝材料或食品快餐包裝材料,棄后能自行分解,沒(méi)有污染殘留物。   小麥塑料     這是利用小麥面粉添加甘油、甘醇、聚硅油等混合干燥,再經(jīng)每平方米加150千克壓力熱壓成為半透明的可塑性塑料薄膜,用小麥塑料包裝食品的優(yōu)勢(shì)是,可由微生物加以分解。   細(xì)菌塑料     英國(guó)科研人員新近研制開(kāi)發(fā)出了一種PHB細(xì)菌塑料。它是先用糖培育出一種細(xì)菌,然后通過(guò)加工制成與聚丙烯相似的材料。這種材料無(wú)毒,而且易于生物分解,是加工制作食品包裝袋的理想材料,同時(shí),棄后對(duì)環(huán)境沒(méi)有污染。

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