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    3.摩擦系數(shù)     靜摩擦系數(shù)是指兩接觸表面在相對(duì)移動(dòng)開始時(shí)的最大阻力與垂直施加于兩個(gè)接觸表面的法向力之比。     動(dòng)摩擦系數(shù)是指兩接觸表面以一定速度相對(duì)移動(dòng)時(shí)的阻力與垂直施加于兩個(gè)接觸表面的法向力之比。     試驗(yàn)是由水平試驗(yàn)臺(tái)、滑塊、測力系統(tǒng)和使水平試驗(yàn)臺(tái)上兩試驗(yàn)表面相對(duì)移動(dòng)的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)等組成。     試驗(yàn)通過是將兩試驗(yàn)表面平放在一起，在一定的接觸壓力下，使兩表面相對(duì)移動(dòng)，測得試樣開始相對(duì)移動(dòng)時(shí)的力和勻速移動(dòng)時(shí)的力。通過計(jì)算得出試樣的摩擦系數(shù)。     靜（動(dòng)）摩擦系數(shù)＝目前常用的方法標(biāo)準(zhǔn)為GB／T10006－1988《塑料薄膜和薄片摩擦系數(shù)測定法》它非等效采用國際標(biāo)準(zhǔn)ISO 8295－1986《塑料－薄膜和薄片－摩擦系數(shù)的測定》。         4.熱合強(qiáng)度     塑料薄膜作為包裝材料，常常用熱合的方法將被包裝物封裝在內(nèi)，是否達(dá)到良好的密封，熱合的質(zhì)量很重要，目前試驗(yàn)室常用的儀器設(shè)備是“熱梯度儀”是一臺(tái)可設(shè)定不同溫度、壓力、時(shí)間的熱合試驗(yàn)設(shè)備，它可用于試驗(yàn)?zāi)撤N材料在某種條件下封合的最佳效果，封合質(zhì)量可用QB／T2358－1998 《塑料薄膜包裝袋熱合強(qiáng)度試驗(yàn)方法》是常用的方法標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于各種塑料薄膜包裝袋的熱合強(qiáng)度測定。     試驗(yàn)是將條形試樣的兩端夾在拉力試驗(yàn)的兩個(gè)夾具上，進(jìn)行拉伸，破壞試樣封合部位的最大力值，就是熱合的力值，結(jié)果一定以單位長度的試樣所用的力值來表示，即熱合強(qiáng)度。所用的力用N／m來表示。         5.剝離力     復(fù)合薄膜是用干復(fù)式或共擠式將不同單膜復(fù)合在一起，復(fù)合的好環(huán)直接影響著復(fù)合膜的強(qiáng)度，阻隔性及今后的使用壽命。所以在選用包裝材料前測試復(fù)合層的剝離力很重要。     GB／T8808－1988《軟質(zhì)復(fù)合塑料材料剝離試驗(yàn)方法》是將預(yù)先剝開起頭的被測膜的預(yù)分離層的兩端夾在拉力試驗(yàn)機(jī)上，測試剝開材料層間時(shí)所需的力。         6.抗沖擊性能     GB／T8809－1988《塑料薄膜抗擺錘沖擊試驗(yàn)方法》適用于各種塑料薄膜抗擺錘沖擊試驗(yàn)。試驗(yàn)是測量半圓形擺錘沖擊在一定速度下沖擊穿過塑料膜所消耗的能量。     GB／T9639－1988《塑料薄膜和薄片抗沖擊性能試驗(yàn)方法自由落標(biāo)法》適用于塑料薄膜和厚度小于1mm的薄片。試驗(yàn)是在給定的自由落標(biāo)沖擊下，測定50％塑料薄膜和薄片試樣破損時(shí)的能量。以沖擊破損質(zhì)量表示。         阻隔性能         塑料薄膜作為包裝材料，需要有對(duì)內(nèi)裝物起到保護(hù)作用，阻隔外界環(huán)境對(duì)商品的影響。如防潮、防氧化、防油、防氣味等。         1.阻隔水蒸氣性能     防潮性能的測試方法有很多。常用的測試方法有GB／T1037－1988《塑料薄膜和片材透水蒸汽性能試驗(yàn)方法杯式法》該方法適用于塑料薄膜、復(fù)合塑料薄膜、片材和人造革等材料。被測試樣在規(guī)定的溫度、相對(duì)溫度條件下，將試樣用混合的石蠟和蜂蠟封在透濕杯上，杯內(nèi)裝一定量的干燥劑，試樣的兩端保持一定的水蒸氣壓差。稱量封好試樣在試驗(yàn)前和加濕后重量的變化，其增量即水蒸氣透過量。     GB／T16928－1997《包裝材料試驗(yàn)方法透濕率》該標(biāo)準(zhǔn)等效采用美國聯(lián)邦標(biāo)準(zhǔn)FED－STD－101中第3030，該方法適用于紙塑復(fù)合材料等。試驗(yàn)是將干燥劑封裝在試樣中，將被測面暴露在測試環(huán)境中，經(jīng)一定時(shí)間，稱量其試驗(yàn)前后重量變化的增量。     GB／T6981－2003《軟包裝容器透濕度試驗(yàn)方法》適用于密封的軟包裝容器，將干燥劑裝入被測容器中，將其密閉，然后置于規(guī)定的溫濕度條件下，經(jīng)一定的時(shí)間試樣增重的量，即水蒸氣透過量。     以上方法的缺點(diǎn)是試驗(yàn)時(shí)間長，受環(huán)境影響較大。特別是近年來，高阻隔的塑料包裝材料越多，有些方法的精度顯然不夠了?，F(xiàn)在本實(shí)驗(yàn)室引進(jìn)美國M0CON公司和香港拔萃公司的透濕度測定儀。M0CON公司采用美國ASTM《F1249－2001（代替F1249－90） Standard test method for water vapor transmission rate through plastic film and sheeting using a modulated infrared sensor》的標(biāo)準(zhǔn)。香港拔萃公司的透濕度標(biāo)準(zhǔn)正在研制檢測方法標(biāo)準(zhǔn)，不久將采用于材料透水蒸氣的試驗(yàn)。         2.阻氣性能     目前國內(nèi)普通應(yīng)用的透氣性試驗(yàn)方法為GB／T1038－2000《塑料薄膜和薄片氣體透過性試驗(yàn)方法 壓差法》該標(biāo)準(zhǔn)等效采用ISO 2556：1974適用于測定塑料薄膜和片材。試驗(yàn)儀器有低壓和高壓腔組成，將試樣貼在高、低壓腔之間，密閉腔將兩腔用真空泵抽真空，然后向高壓腔充1個(gè)大氣壓（0.1MPa）的試驗(yàn)氣體。通過測量低壓室內(nèi)的壓力增量來計(jì)算氣體透過量。本實(shí)驗(yàn)室也引進(jìn)美國M0CON公司的儀器。采用的是美國ASTM《Designation: D3985-81(Reapproved 1988) Stand Test Method for Oxygen Gas Transmission Rate Through Plastic Film and Sheeting Using a Coulometric Sensor》的標(biāo)準(zhǔn)。         衛(wèi)生性能         包裝材料的衛(wèi)生性能越來越受到人們的關(guān)注。在國際貿(mào)易中，許多國家禁止含有有害物質(zhì)的材料進(jìn)入市場，如對(duì)重金屬,溶劑殘留等等的含量，各國都有所限制。我國對(duì)有關(guān)食品包裝材料的衛(wèi)生性能也有許多規(guī)定。用于塑料包裝材料衛(wèi)生性能的檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)常用的有：GB/T5009.58-2003《食品包裝用聚乙烯樹脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》、GB/5009.59-2003《食品包裝用聚苯乙烯樹脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》、GB/5009.60-2003《食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》、GB/5009.61-2003《食品包裝用三聚氫胺成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》。這些標(biāo)準(zhǔn)主要規(guī)定了對(duì)食品包裝材料的有機(jī)物、無機(jī)物、重金屬、脫色性的實(shí)驗(yàn)方法。將被側(cè)材料按一定比例、在一定溫度的水、乙醇、乙酸、正己烷中浸泡一定時(shí)間，獲得浸泡液。這些液體分別模擬包裝材料接觸的水、醋類、酒類、油類。     試樣經(jīng)過浸泡后，溶出的有機(jī)物含量一般用測定高錳酸鉀消耗量來表示。     浸泡液經(jīng)蒸發(fā)后，可稱量出包裝材料被溶出的殘?jiān)暮俊?    食品包裝材料中的重金屬（以鉛計(jì)），一般采用定性的實(shí)驗(yàn)方法。實(shí)驗(yàn)原理是浸泡液中的重金屬（與鉛計(jì)）與硫化鈉作用，在酸性溶液中形成黃棕色硫化鉛，與標(biāo)準(zhǔn)色樣進(jìn)行比色，若深于標(biāo)準(zhǔn)色樣，就表示不符合標(biāo)準(zhǔn)。     脫色實(shí)驗(yàn)是觀察試樣浸泡液不得染有顏色，以及用沾有冷餐油、乙醇等溶劑的棉花在包裝材料或容器表面擦拭，棉花上不得沾有顏色來試驗(yàn)試樣是否脫色。     包裝材料在制造、印刷過程中，會(huì)殘留一些溶劑。GB/T10004-1998《耐蒸煮復(fù)合膜、袋》和GB/T10004-1998《雙向拉伸聚丙烯（BOPP）/低密度聚乙烯（LDPER）復(fù)合膜、袋》中規(guī)定了用氣相色譜法測定試樣中各種溶劑如丙酮、異丙醇、乙酸乙酯、甲苯、二甲苯等溶劑殘留量。     包裝材料中的有機(jī)農(nóng)藥殘留量，敵敵畏、速滅磷、樂果、喹硫磷、等二十種有機(jī)農(nóng)藥的含量可參照GB/T4859.2 .3 .4 .5 .6　.7 .8.9 .10 .11-1994進(jìn)行試驗(yàn)。         其他性能         包裝用塑料薄膜的其他性能測試方法還有，光學(xué)性能，如透光氯率、霧度，透光率是指指透過試樣的光通量與射入在試樣的光通量之比。霧度是指透過試樣，而犏離入射角的光通量與透過光通量之比。GB/T2410-1980透明塑料透光水率和霧度測試方法是目前常用的方法。     塑料薄膜作為包裝材料，往往需要印刷，這就需要對(duì)表面進(jìn)行處理，如電暈處理，來達(dá)到一定的表面張力GB/T14216-1993塑料     膜和片潤濕張力測試方法規(guī)是用原先配好的不同張力的試液，俗稱“達(dá)因液”來測試試樣的表面張力。     塑料薄膜受環(huán)境溫度影響，常常引起尺寸的變化。GB/T1036-1989塑料線膨脹系數(shù)測定法是測試在一定的溫度條件下材料的線尺寸變化的一種方法。     QB/T1034-1998塑料吸水性試驗(yàn)方法是通過稱量材料浸水前后重量的變化來表示吸水性量。     塑料薄膜包裝袋的耐蒸煮性GB/T10004-1998中規(guī)定了耐熱耐介質(zhì)性的測試方法，將袋內(nèi)分別裝有模擬接觸食品中的鹽、酸類、酒類、油類的氯化鈉、乙醇、植物油密封后經(jīng)高壓、高溫蒸煮后觀查包裝袋的完好情況，或測試材料試驗(yàn)前后的性能變化情況。     總之，塑料薄膜的檢測方法很多，每種方法都有一定的適用性，各種試驗(yàn)結(jié)果都存在一定的不確定度，包括方法，儀器，人員，環(huán)境，試樣，試劑等等。因此，選用方法標(biāo)準(zhǔn)時(shí)一定要仔細(xì)研究、驗(yàn)證。  來源:PACK.CN