隨著中國加入 WTO,日美等國對(duì)我國出口產(chǎn)品實(shí)行技術(shù)貿(mào)易壁壘,對(duì)于聚丙烯(PP)類高分子食品包裝聚合材料,我國只要求測(cè)定浸泡液中 ( 4%乙酸 ) 重金屬[1-2],標(biāo)準(zhǔn)要求≤1mg/L (以鉛計(jì)),而日美標(biāo)準(zhǔn)中,不僅要求測(cè)定4%乙酸浸泡液中重金屬,(以鉛計(jì)≤1ppm)還要求檢測(cè)材料(Material Test)中鉛、鎘鉛鎘含量[3-4],日本 JETRO 要求鉛鎘均≤100ppm,美國21CFR177.1520要求鉛鎘均≤30ppm。對(duì)于PP類聚合包裝材料,不同于普通食品、化妝品、其耐酸、抗氧化劑,很難用常規(guī)方法破壞,對(duì)于此類物質(zhì)前處理方法,目前國內(nèi)未見報(bào)道,為此我們建立了微波消解法、馬弗爐高溫灰化法兩種前處理方法,用原子吸收分光光度法測(cè)定,獲得滿意結(jié)果。1、 材料與方法1.1 儀器與設(shè)備 AA-6800 原子吸收分光光度計(jì)(日本島津),MK-III 型光纖壓力自控密閉微波溶樣系統(tǒng)、DPK-I 電子溫控加熱板(上海新儀微波化學(xué)科技有限公司,原上海新科微波溶樣測(cè)試技術(shù)研究所),F(xiàn)B1310M 馬弗爐(美國 THERMOLYNR 公司)。1.2 試驗(yàn)方法1.2.1 馬弗爐高溫灰化法 將 PP 包裝材料用去離子水浸泡2h后,反復(fù)沖洗,105℃ 烘干,恒重,剪碎,取樣 0.5g,精確到 0.001g,緩慢灼燒至基本炭化,放入馬弗爐中, 480℃ ± 5℃,灼燒灰化24h,用 0.5mol/L 硝酸將灰分溶解,少量多次過濾在 10~20ml容量瓶中,并定容至刻度,同時(shí)作空白試驗(yàn),原子吸收分光光度法測(cè)定。1.2.2 微波消解法 取樣 0.5g,置入聚四氟乙烯溶樣杯中,加入2mL硝酸,1.0mL過氧化氫,在電子溫控加熱板上110℃預(yù)處理30min,放冷后,蓋上內(nèi)蓋,將溶樣杯放入消解罐內(nèi),按表 1 進(jìn)行消化,至樣品完全溶解,轉(zhuǎn)移定容,同時(shí)作空白試驗(yàn),原子吸收分光光度法測(cè)定。表1 微波消解條件壓力(MPa) 時(shí)間(min) 消解結(jié)果 0.5 21.0 2 微 黃 1.5 2 樣 品 溶 解 2.0 22、 討論2.1 馬弗爐高溫灰化法灰化溫度與時(shí)間的選擇 對(duì)于鉛的測(cè)定應(yīng)控制在 500℃以下,過高溫度,鉛容易損失,在 480℃ 下回收率在94.5%,而510℃時(shí)為78.6%,本法采用480℃。在480℃情況下,20h以后外觀觀察基本灰化完全,本法灰化時(shí)間采用24h。 2.2 回收試驗(yàn) 將兩種不同含量的包裝材料, 用上述兩種方法分別作加標(biāo)準(zhǔn)回收試驗(yàn), 結(jié)果見表 2。表2 兩種方法回收試驗(yàn)結(jié)果樣品鉛含量(mg/kg) 馬弗爐高溫灰化法(%) 微波消解法(%)424.6 94.5 101.732.5 106.4 105.22.3 方法的精確度試驗(yàn) 將同一份樣品用兩種方法,在不同時(shí)間內(nèi)檢測(cè) 6 次,結(jié)果見表 3。表3 方法的精確度試驗(yàn)方法 測(cè)得值(mg/kg) X(mg/kg) RSD(%)高溫灰化法 33.4 35.2 31.7 32.3 32.4 32.6 32.6 4.4微波消解法 31.4 32.4 37.8 36.1 34.3 30.5 33.8 7.72.4 方法比對(duì)試驗(yàn) 采用兩種方法分別對(duì) 6種出口包裝材料進(jìn)行試驗(yàn),結(jié)果見表 4,用統(tǒng)計(jì)學(xué)檢驗(yàn),P>0.05,兩種方法無顯著性差異。表4 方法比對(duì)試驗(yàn)方法 樣品1 樣品2 樣品3 樣品4 樣品5 樣品6高溫灰化法 424.6 32.5 604.4 559.2 10.3 18.6微波消解法 430.1 33.4 597.1 551.6 11.2 19.32.5 鉛存在原因分析 本地廠家 2002 年初曾因?yàn)橹亟饘俪瑯?biāo)而出現(xiàn)貿(mào)易爭(zhēng)端, 我們采用上述方法對(duì)其生產(chǎn)原料各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢測(cè),發(fā)現(xiàn)由于使用了含有鉻黃 ( Yellow 34 ) 的色母造成,其基本結(jié)構(gòu)為 Pbcro4?pbso4,但如果不加鉻黃的色母,產(chǎn)品性狀很難達(dá)到客戶要求。通過測(cè)試,使其控制在 20mg/kg 以下,這樣達(dá)到日本和美國要求,又不對(duì)產(chǎn)品性狀造成影響。3、 結(jié)論 本文建立了聚合包裝材料中金屬測(cè)量的前處理方法,兩種方法簡(jiǎn)單易行, 馬弗爐高溫灰化法不需特殊設(shè)備,但費(fèi)時(shí),微波消解法速度快而準(zhǔn)確。
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