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塑料容器在我國的發(fā)展速度十分驚人。尤其是PET塑料瓶的市場需求增長非?？?，現(xiàn)已占據(jù)國內(nèi)飲料包裝市場的主要份額。 　　　　外包裝阻氧性能的好壞直接影響著產(chǎn)品的貨架期，由于材料的特性，玻璃瓶及易拉罐的阻氧性能都很優(yōu)秀，但是塑料容器的阻隔性就沒有這么完美了，因此對其的阻氧性能進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化測試的要求十分迫切。   １、傳統(tǒng)的解決方案 　　傳統(tǒng)的透氧性測試方法是將材料制成片材進(jìn)行試驗(yàn)，再根據(jù)瓶壁的厚度以及瓶體的表面積進(jìn)行估算。由于瓶體各處厚薄不一且材料性質(zhì)在生產(chǎn)過程中發(fā)生了變化，對于片材測試的數(shù)據(jù)能否代表整個容器的透氧性能，生產(chǎn)廠家半信半疑，業(yè)內(nèi)專家也認(rèn)為僅用局部的透氧量來評定整個容器的阻氧性能，以點(diǎn)代面不科學(xué)。 2 、容器阻隔性檢測的局限性 　　塑料容器的特點(diǎn)是它可以根據(jù)客戶的需要制成各種不同的形狀，瓶體的壁厚也可以調(diào)節(jié)。但是這些特點(diǎn)也給容器阻隔性的測試帶來了一些困難，這主要表現(xiàn)在： 　　容器尺寸不確定。隨著社會的發(fā)展，制造工藝的進(jìn)步，市場上大大小小的容器包裝瓶隨處可見，容器的大小、規(guī)格、體積、表面積大小很難一致，這給容器透氣性檢測帶來了一定的難度。 　　容器口差別大。容器的種類繁多，容器口的樣式也是多種多樣，而且容器口的形狀隨著市場的發(fā)展也呈現(xiàn)出多變的趨勢。因?yàn)槿萜骺诘某叽绾托螤畹淖兓@著影響了容器的固定及密封，所以容器口與設(shè)備的連接是測試過程中的一大難題。 　　測試腔體與透氧儀之間的連接與密封。測試腔體主要有以下3種：一是不采用測試腔，試驗(yàn)只能在開放狀態(tài)下（測試環(huán)境的氧氣濃度是試驗(yàn)室環(huán)境的氧氣濃度）進(jìn)行；二是使用透明塑料袋作為測試腔，套封在容器試樣外面，這種方法很難實(shí)現(xiàn)氧氣流的循環(huán)，袋內(nèi)的氧氣濃度調(diào)節(jié)受到一定的限制，也容易引起容器口密封不牢的情況；三是采用高阻隔材料制成專用測試腔體，與容器分離密封，密封效果好，可實(shí)現(xiàn)氧氣循環(huán)。 　　此外，容器阻隔性測試對實(shí)驗(yàn)室的溫度環(huán)境要求較高。一是因?yàn)閭鞲衅鞯男再|(zhì)所致，再者透氧性測試本身受實(shí)驗(yàn)室環(huán)境影響較大。 3 、 國外容器阻隔性測試的發(fā)展 　　對于如何解決容器阻隔性測試這個難題，全球的阻隔性研究機(jī)構(gòu)和專家們做過多方探討，目前，國標(biāo)對這方面的測試標(biāo)準(zhǔn)還沒有明確的規(guī)定，下面，我們以ASTM F 1307-02標(biāo)準(zhǔn)為例，來看一下容器阻隔性測試在國外的發(fā)展現(xiàn)狀。 　　ASTM F 1307-02使用庫侖傳感器檢測干燥包裝物氧氣透過率的標(biāo)準(zhǔn)測試方法，它的測試原理與庫侖法薄膜透氧性測試完全相同。氧氣透過率（O2GTR）是將試樣固定在測試裝置上并在測試環(huán)境中達(dá)到平衡后測定的。固定試樣要滿足使包裝物內(nèi)側(cè)被氮?dú)饬骶徛齼艋⑼鈧?cè)暴露在氧氣濃度已知的環(huán)境中的條件。用于測試的與設(shè)備相連的包裝物的準(zhǔn)備方法取決于包裝物的外形、類型以及測試對象。 　　圖1所示的固定方式適用于瓶、熱成型塑料杯、桶。另有一種外面不罩透明外包裝袋的固定方式可用于固定質(zhì)地柔軟的袋子。                   4  、國內(nèi)在容器阻隔性測試方面的突破 　　Labthink蘭光最新研制的TOY-C1容器/薄膜透氧儀采用電化學(xué)法測試原理，具有檢測薄膜及包裝容器透氧性的雙重功能，滿足ASTM F 1307、ASTM D 3985等標(biāo)準(zhǔn)的要求。測試腔由不銹鋼制成，表面光潔度高，有利于試樣密封。 　　圖3給出的是TOY-C1在進(jìn)行塑料瓶透氧性測試時試樣固定方式的示意圖。 TOY-C1容器透氧性測試有以下特點(diǎn)： 1．  氧氣腔所用材料阻隔性優(yōu)，體積大。可以滿足2.5L及2.5L以下的塑料瓶以及其它包裝容器的測試，要求瓶體尺寸小于φ120mm，瓶高小于360mm。如果不采用氧氣腔，進(jìn)行開放測量，則對包裝容器的外形尺寸沒有限制。 2． 獨(dú)特的容器固定結(jié)構(gòu)有利于容器口處的牢固密封。瓶口規(guī)格為：內(nèi)徑大于φ13mm，外徑小于φ50mm，檢測袋、盒類容器時有專用附件支持。無需密封氣體管路，試樣的固定及更換簡單方便。 3.    試驗(yàn)溫度是實(shí)驗(yàn)室的環(huán)境溫度，但氧氣腔的特殊設(shè)計有利于保持測試環(huán)境中的溫度。  　　國際上能夠提供容器阻隔性檢測設(shè)備的廠商確實(shí)是鳳毛麟角，Labthink蘭光是我國首家生產(chǎn)容器檢測設(shè)備的軟包材檢測設(shè)備制造商，今年推出的容器專用的透氧性測試儀TOY-C1采用電化學(xué)法測試原理，具有檢測薄膜及包裝容器透氧性的雙重功能，滿足ASTM F 1307、ASTM D 3985等標(biāo)準(zhǔn)的要求，容器透氧性測試精度可達(dá)0.0001ml/pkg·day。TOY-C1配備了容器測試專用氧氣腔，幾乎可以滿足當(dāng)前市場上所有規(guī)格的塑料容器的檢測，并且使用該設(shè)備可以進(jìn)行100％氧氣環(huán)境以及開放環(huán)境兩種測試，這一點(diǎn)完全滿足ASTM F 1307的要求。長期試驗(yàn)證明，TOY-C1的測試數(shù)據(jù)穩(wěn)定性好，而且專用容器測試附件重復(fù)利用性優(yōu)，有效的降低了檢測成本。  注：文中圖略轉(zhuǎn)載自：食品工業(yè)網(wǎng)