烹飪、瘦身等實(shí)用類圖書受網(wǎng)絡(luò)免費(fèi)資訊的沖擊較明顯，出版商希望通過個性化元素、數(shù)字出版、網(wǎng)絡(luò)營銷等手段保持銷量。
網(wǎng)絡(luò)免費(fèi)資訊的日益豐富使書業(yè)開始擔(dān)心，隨著越來越多的資訊可以通過網(wǎng)絡(luò)免費(fèi)獲得，還有人愿意為看書買單嗎？特別是對于親子教育類、烹飪類等實(shí)用性圖書來講，如果網(wǎng)絡(luò)獲得的資訊與圖書一樣能夠指導(dǎo)人們的生活，網(wǎng)絡(luò)百科全書和在線字典能夠取代大部頭工具書解答讀者的問題，那么出版商的圖書又該賣給誰呢？
實(shí)用資訊類圖書受威脅
根據(jù)尼爾森圖書數(shù)據(jù)公司的最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)，從2001年至今，英國非虛構(gòu)類圖書總銷售額一直持續(xù)上揚(yáng)。但其中計算機(jī)類圖書和自我提升類圖書銷售額則呈下降趨勢，旅游手冊類圖書2007年的銷售額為5640萬英鎊，和2006年的5510萬英鎊相比增長2.5%，但和2004年的1.05億英鎊相比有明顯下滑。而字典和工具書2007年銷售額為2500萬英鎊，和2006年的2340萬英鎊相比增長6.7%。鮑德斯集團(tuán)非虛構(gòu)類圖書采購負(fù)責(zé)人理查德 ·漢姆菲爾斯表示，鮑德斯的銷售增長率比這個數(shù)字還高，主要來自商業(yè)街書店和網(wǎng)絡(luò)銷售。
DK出版公司首席執(zhí)行官加里·朱恩認(rèn)為，網(wǎng)絡(luò)免費(fèi)閱讀的流行會對部分種類的圖書造成影響，尤其是資訊類圖書受到網(wǎng)絡(luò)免費(fèi)閱讀的影響更大，而指南類圖書也會受到影響。他說：“對那些趕潮流的非虛構(gòu)圖書和圖畫書會造成威脅，但大部分圖書不會受到影響?！彼瑫r表示，DK公司的工具類圖書銷量并未出現(xiàn)下滑，國際業(yè)務(wù)增長較明顯。朱恩說：“過去3年，我們在美國的銷售額增長了6%?！?/P>
哈珀·柯林斯出版集團(tuán)出版總監(jiān)丹尼斯·貝茨認(rèn)為，網(wǎng)絡(luò)免費(fèi)資訊是對圖書的補(bǔ)充，因而不會對出版商的圖書銷量造成過大的影響。貝茨說：“網(wǎng)絡(luò)免費(fèi)閱讀的影響只局限在某個領(lǐng)域，比如烹飪書。因?yàn)榕腼儠ǔＪ亲x者為了滿足自己的飲食愛好而買的，所以和圖書相比，網(wǎng)絡(luò)上的烹飪信息更加個性化，使人們享受到更多樂趣。”
尼爾森的數(shù)據(jù)表明，在餐飲類圖書下屬的7個細(xì)分類圖書中，瘦身類、素食類和酒類烹飪書的銷售額和2006年相比有所下滑。其中瘦身類圖書的銷售額從2006年的43萬英鎊減至2007年的32萬英鎊，下滑26.2%。
鮑德斯集團(tuán)的漢姆菲爾斯則表示，他自己現(xiàn)在就是通過網(wǎng)絡(luò)找到適合的菜譜。但他認(rèn)為，網(wǎng)絡(luò)免費(fèi)資訊對大多數(shù)圖書銷量的影響“幾乎可以忽略不計”。漢姆菲爾斯說：“人們通過網(wǎng)絡(luò)搜索的只是一些特殊的菜譜，但是如果需要一本書，他們就會買書?！倍釥柹臄?shù)據(jù)也表明，在餐飲類圖書中，廚師的圖書消費(fèi)由 2006年的6600萬英鎊增至2007年的7730萬英鎊，增長率為17%。
貝茨說：“烹飪書很難確定統(tǒng)一的衡量標(biāo)準(zhǔn)。瘦身類圖書的銷量確實(shí)不如以前，如果人們想減肥的話，完全可以到社交網(wǎng)站或論壇上找到很多免費(fèi)的瘦身方法。盡管這些方法有些就是從書上來的?！睗h姆菲爾德也表示，瘦身類圖書以及DIY類圖書確實(shí)受到網(wǎng)絡(luò)免費(fèi)資訊的沖擊。
化敵為友和睦共處
貝茨認(rèn)為，網(wǎng)絡(luò)免費(fèi)資訊的日益豐盛確實(shí)改變了出版商在出版書目上的選擇。以歷史類圖書為例，她說：“我們的歷史書銷量并未減少，但出版計劃已受到挑戰(zhàn)。以前我們可能會推出一系列歷史地圖，但是現(xiàn)在我們推出的歷史圖書更注重敘述性和個性化?！?/P>
在健康、園藝、烹飪等圖書的銷售上，哈珀·柯林斯希望利用網(wǎng)絡(luò)營銷保持銷量，他們通常會在社交網(wǎng)站上建立該書作者的主頁，隨后推出電子書。4月份，哈珀·柯林斯將啟動一個以自然歷史圖書為主題的網(wǎng)站。貝茨說：“圖書可以和網(wǎng)絡(luò)和睦共處?！?/P>
另外，哈珀·柯林斯有一大部分書目都是沒有作者個人元素或敘述成分的圖書，貝茨稱其為“平淡工具書”（flat reference），她表示，這部分圖書將是數(shù)字出版的重點(diǎn)對象，如巴黎唱詩班的系列宗教頌歌樂譜。這些樂譜在巴黎唱詩班的網(wǎng)站上也可以免費(fèi)找到，于是哈珀·柯林斯將其制作成聽書出售。貝茨說：“圣經(jīng)和地圖等圖書更適合在線銷售，因?yàn)樗麄儧]有作者的個人元素在里面。”
DK公司則創(chuàng)建了主要針對學(xué)生的“目擊者”網(wǎng)站（www.eyewitness.dk.com），并在該網(wǎng)站上提供與讀者的互動項目，從而促銷其“目擊者”系列圖書。讀者可以在網(wǎng)站上自行選擇需要的內(nèi)容制成適合自己的電子書，也可以將其付梓出版或下載到手機(jī)上。
瓦特斯通發(fā)言人表示，他們已針對網(wǎng)絡(luò)免費(fèi)閱讀展開讀者調(diào)查，以弄清“讀者希望從書店里得到什么，又希望從網(wǎng)絡(luò)上得到什么”。朱恩則表示，隨著技術(shù)的發(fā)展以及人們閱讀習(xí)慣的改變，出版商必須制訂長期的數(shù)字化發(fā)展計劃。
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