國當代包裝設(shè)計是在改革、開放的格局下快捷起步,迅猛發(fā)展??墒?,在接受西方先進商業(yè)包裝文化的同時,西方文化形態(tài)以強勁的勢頭深深沖擊著中國包裝設(shè)計市場,造成我國包裝設(shè)計獨立的包裝思想與語言形態(tài)的缺失,包裝設(shè)計同本土文化及文脈淵源形神不附,這種現(xiàn)象嚴重地制約著中國化包裝設(shè)計的創(chuàng)新命脈?! ⌒畔r代多元文化語境對我國包裝設(shè)計的圍合影響下,把握和堅持包裝設(shè)計的文化性,挖掘、整理中國包裝設(shè)計中優(yōu)秀豐富的文化內(nèi)涵,將傳統(tǒng)的文化思想精髓同當代設(shè)計的要素有機結(jié)合起來尤為重要?! ∫?、文化與包裝設(shè)計 包裝設(shè)計具有豐富的文化意蘊,是充滿了人類心智的積極創(chuàng)造性成果。對于包裝設(shè)計的文化特征和社會屬性,我們將從兩個方面來認識?! ∈紫?,包裝設(shè)計有著穩(wěn)定的基本文化形態(tài),并不斷為社會文化注入鮮活的新內(nèi)容,不斷產(chǎn)生著與時代同步的新面貌。也就是說它具有與時俱進的明顯特征。其次,文化的前進走勢成為包裝設(shè)計發(fā)展的內(nèi)驅(qū)力,一是人類對物質(zhì)生活的需求,即人類要不斷改善自身的生存環(huán)境和生存質(zhì)量。如生產(chǎn)生活過程中的運輸、營銷、保鮮、盛貯等都要由包裝設(shè)計為其提供保障。這種需求促使著人們?nèi)グl(fā)明和創(chuàng)造,促進技術(shù)、藝術(shù)的進步,其結(jié)果必然使新的包裝設(shè)計成果產(chǎn)生。 其次是人類對精神文化的需求,包裝設(shè)計作為文化媒介,通過包裝設(shè)計影像承載一個國家的民族文化精神,如社會意識形態(tài)、審美傾向、道德倫理、民俗風(fēng)尚等?! “b設(shè)計作為一種文化,其實用與視覺價值意義日益為人們所矚目。進入商品社會以來,人們?yōu)樽约旱膭趧映晒麑で蟮搅艘环N大眾化的鮮明生動的傳播、交換方式。就其包裝意義而言,已成為運輸商品,保障物品質(zhì)量、傳達信息的重要媒體。包裝本身就是人類物質(zhì)文明精神文明的成果,人類又利用這一成果創(chuàng)造出新的行為模式。包裝文化以追求效益、功能,美觀為目標,是裝潢設(shè)計與包裝工程相結(jié)合的綜合形態(tài)。因此,它是技術(shù)學(xué)與藝術(shù)學(xué)相結(jié)合,同時又融合了使用過程中人、物、環(huán)境因素,尤其是包裝材料、造型、插畫的結(jié)合,體現(xiàn)出器物的形象。而且,由于包裝外在的界面以直接的、藝術(shù)化的形象訴諸于人的視覺,它能在商品營銷活動中,引導(dǎo)人們消費選擇,提高時尚消費品味?! 《?、優(yōu)秀的民族文化傳統(tǒng)是包裝設(shè)計的文化核心 在包裝設(shè)計發(fā)展歷史上,不同時期的包裝設(shè)計思想、風(fēng)格在民族藝術(shù)傳統(tǒng)的影響和滋養(yǎng)下,形成自己的特色。主要體現(xiàn)在傳統(tǒng)文化思想和思維方式對包裝設(shè)計的指導(dǎo)作用。中國文化強調(diào)陰陽和諧,天人合一;和實生物,同則不繼;真、善、美的統(tǒng)一;情與理的統(tǒng)一;這些人文哲理延續(xù)下來的文化現(xiàn)象以及審美文本始終主導(dǎo)著人們的思維形式。而真正在中國傳統(tǒng)文化中占主導(dǎo)地位的是儒家、道家和禪宗。儒家創(chuàng)始人孔子以其“仁”學(xué)思想,深刻地解釋了美與善的關(guān)系,把外在形式的美稱為“文”,內(nèi)在道德的“善”稱為“質(zhì)”,認為文質(zhì)應(yīng)該統(tǒng)一起來才具有真正的價值。道家主張“無為”,認為美在于超功利的自然無為,采取聽其自然的心態(tài),從而達到物我統(tǒng)一。佛教則崇尚“靜故了群動,空故納萬境”的宇宙合一的精神??傊?,中國傳統(tǒng)文化長期以來堅持從個體與社會,人與自然的和諧統(tǒng)一中確立事物的價值,從而把具有深刻哲理性的和諧與道德精神的審美與造物提到了首要的位置,而這一切,又都在統(tǒng)一的包裝設(shè)計形態(tài)中以形象化的直觀方式和情感語言表達出來,這種文化思想的精髓在包裝設(shè)計中的滲入、貫穿在中國包裝設(shè)計歷史發(fā)展的全部過程之中。一部中國包裝發(fā)展史,也是一部物化的文化史。學(xué)術(shù)界認為,在二十世紀前,國外主要用玻璃容器作為主要包裝用具,而我國則是采用陶器等,陶器被證明為人類較早使用的盛貯物品的包裝容器。陶器的發(fā)生機制眾說紛紜,據(jù)古籍文獻記載,《周書》說,神農(nóng)作瓦器;《物原》說,神農(nóng)作甕;《紲珠》說,瓶造于神農(nóng);《左傳》說,炎帝(號神農(nóng)氏)用火分別職官,所以陶始于神農(nóng)。古人把陶器發(fā)明歸結(jié)于某個理想人物,固然不能確切說明發(fā)明人的真實年代、身份,但可以說明陶器在中國的久遠歷史。原始人制陶,主要是滿足物質(zhì)生活的需要,有一部分陶器,則是出于原始宗教崇拜和祭祀的需要而制作。陶器的生產(chǎn)者,同時又是使用者和欣賞者。原始陶器作為實用包裝器物,其造型和裝飾完全與原始人的生活方式、思維特點和審美欣賞習(xí)慣吻合,具有極大的原始性。原始陶器的藝術(shù)風(fēng)格,是粗獷的、深厚的、質(zhì)樸的、單純的、熱烈的、明朗的,具有鮮明的原始時代文化風(fēng)貌特征。在奴隸制時代大量的青銅器,既為奴隸主階級的物質(zhì)生活服務(wù),更為統(tǒng)治者的政治和宗教信仰服務(wù),成為祭祀的重器、等級的標志、權(quán)力的象征。其器皿包裝特征為雄渾、凝重、冷峻,體現(xiàn)出一種整齊、規(guī)范、條理、秩序的等級分明的禮儀制度和親親尊尊的倫理意識。在漫長的封建社會發(fā)展過程中以卓越智慧、精湛技藝書寫了一部浩博的包裝文化風(fēng)格歷史。戰(zhàn)國的神奇、浪漫;秦國的厚實和莊重;漢代的簡練,仙風(fēng)拙氣;三國兩晉南北朝,受佛教及西方文化的影響,其包裝風(fēng)格“清瘦”與“寬懷”并舉;“仙氣”與“佛光”在映。隋、唐時期的“雍容大度、華麗豐滿”;宋代的自然、理性、淡雅;元代的奔放、粗獷、豐富;明代簡潔、大氣;清代包裝器物的精、繁、艷、俗,生動地體現(xiàn)了整體性的民族文化精神。 由此可以看出中華民族創(chuàng)造了燦爛豐富的文化成果,我國傳統(tǒng)包裝文化博大精深、多姿多彩,既有共性,又有歷史階段性,同時也具有社會的階層性、民族的多樣性,對傳統(tǒng)文化的認識越深底氣越足,其設(shè)計也越有厚度,是我們?nèi)≈槐M、用之不竭的創(chuàng)作源泉。我們了解中國文化,包括包裝文化,應(yīng)當進一步研究它的光輝燦爛的背后有些什么實質(zhì),要繼承實質(zhì)來發(fā)展。既不沾沾自喜于過去,又不表面化地點綴一些傳統(tǒng)文化形式來表示繼承,這才是中肯的態(tài)度?! ∪b設(shè)計的文化特質(zhì) 人們對包裝設(shè)計作品的需求不僅滿足基本的使用功能,而且對精神功能的需求也有很高的要求,因此,包裝設(shè)計有自己獨特的文化性質(zhì)和特征。挖掘、認識其精神是為在包裝設(shè)計中深入充分地表達設(shè)計內(nèi)涵,拓展新領(lǐng)域。按照文化人類學(xué)中研究物質(zhì)文化的方法和包裝設(shè)計的特點,我們探索出三種要素的包裝設(shè)計文化特質(zhì)?! ?、包裝文化結(jié)構(gòu)。包裝文化結(jié)構(gòu)可從三個層面來認識,首先是器物層,它是包裝設(shè)計活動過程的總和,是可感知、把握、具有物質(zhì)實體的產(chǎn)品形態(tài),也構(gòu)成整個包裝文化的基礎(chǔ),主要以市場營銷為目的,綜合社會、經(jīng)濟、藝術(shù)、心理諸要素的創(chuàng)造性活動,反映出人們對包裝設(shè)計作為造物與審美相統(tǒng)一的認知、創(chuàng)造程度,也映射出一定社會階段生產(chǎn)力的發(fā)展水平。其二是制度層。包裝設(shè)計是一種社會化活動,并在長期的設(shè)計生產(chǎn)過程中形成具有保障、促進作用的政策、法規(guī)、標準、規(guī)程等。社會制度規(guī)范在組織管理中建立,雖然不直接同文化資源發(fā)生關(guān)系,但其性質(zhì)、發(fā)育水平歸根結(jié)底是由人與文化資源進行能量互換的方式所決定。其三是精神文化層,精神文化是由人類在社會實踐和意識活動中長期培育出來的價值觀念、思維方式、道德情操等。在包裝文化中將具體反映人們在購買、使用過程中的要求、愿望、情緒以及認知、判斷。在上述三重文化結(jié)構(gòu)層面中,器物層與制度層是顯露于外在的物質(zhì)形式,易于把握,而精神文化層則反映在民眾個體及組群的心理深處,較難把握。在對包裝文化的研究中,我們要從文化形態(tài)的多維結(jié)構(gòu)及其互動中進行動態(tài)研究,從而端正我們的認識觀點,更深刻的認識、把握包裝設(shè)計市場的消費心態(tài),指導(dǎo)我們的設(shè)計實踐。 2、包裝功能。包裝功能在文化意義上的體現(xiàn)可從不同角度觀照,這里主要是指人與物的關(guān)系,物與物組成的環(huán)境與人的關(guān)系;是人為了適應(yīng)自然、社會對結(jié)構(gòu)的要求。具體體現(xiàn)為:圍繞著包裝在流通過程中保護產(chǎn)品和促進產(chǎn)品銷售這兩大目的進行歸納分析。第一,使用。合理的使用方式可以提高包裝產(chǎn)品的使用價值,無論是大型電器還是小型日用品,均需考慮其包裝的合理性,符合人機工程學(xué)中對人的生理尺度及心理接收要求,使消費者體驗到包裝對生活方式和生活質(zhì)量的改善。同時,人通過在使用過程中積累的自身動作的行為、經(jīng)歷、體驗將促進人的創(chuàng)造念頭和設(shè)計動機的萌芽。第二,運輸。運輸包括制造、存儲、銷售過程中包裝產(chǎn)品的位移活動,如合理的形態(tài)尺寸,量化組裝,都將影響包裝運輸過程中的能效。這一功能要求對包裝產(chǎn)品的使用材料、材質(zhì)、尺寸、質(zhì)量、形狀都要有一定的選擇。第三,營銷。主要包括地區(qū)代理商、零售商為促進銷售效益進行的目的性活動,要求包裝便于商店擺放和貨架存放,包裝容器能方便周轉(zhuǎn)使用。 3、包裝形式影像。主要指形態(tài)、色彩、質(zhì)材,形態(tài)是事物內(nèi)在本質(zhì)在一定條件下的表現(xiàn)形式,包括形態(tài)和情態(tài)。包裝形態(tài)是在作用于功能、目的前提下顯示出自身獨立價值。對于包裝形態(tài)的研究不僅涉及傳播性、識別性,還涉及人的心理感受直至覺悟,因為我們所看到文化意義上的形態(tài)是從包裝樣式上提煉出來的本質(zhì)樣態(tài)。正如阿恩海姆在《藝術(shù)與視知覺》一書中所說:“視覺形象永遠不是對于感性材料的機械復(fù)制,而是對現(xiàn)實的一種創(chuàng)造性把握。它把握到的形象是含有豐富的想象性、創(chuàng)造性、敏銳性的美的形象。觀看世界的活動被證明是外部客觀事物本身的性質(zhì)與觀看者的本性之間的相互作用?!鄙?。色彩具有一定的社會心理效應(yīng),因為人的知覺都有恒常性、組織性、聯(lián)想性、主動性,色彩的心理效應(yīng)是發(fā)生在人與色彩之間的感應(yīng)形式。如色彩的聯(lián)想,由色彩直接聯(lián)想到抽象的概念,是關(guān)系和意義的聯(lián)想。由于人的思想方式深受一個民族文化的影響,不同社會、不同環(huán)境、不同的知識結(jié)構(gòu)給人與人之間、民族與民族之間帶來明顯的差異。以黃色為例,東方代表尊貴、亮麗,西方基督教則視為恥辱;如紅色,東方象征熱烈、吉慶、積極,而西方作為戰(zhàn)斗象征犧牲。質(zhì)材。指包裝設(shè)計中所使用的原材料,不同時代、文化背景,不同地域?qū)Πb質(zhì)材的選擇使用是不同的。中國包裝產(chǎn)品多選用天然材料,用竹、木、紙生產(chǎn)的包裝比金屬與塑料更感親切,如棕子與葫蘆茶之類的形式都有大量合理的功能因素在內(nèi)。傳統(tǒng)包裝文化中的人情味、鄉(xiāng)土味、自然味為我 們的設(shè)計提供了最為豐富的源泉?! “b設(shè)計作為一種重要的文化現(xiàn)象,其文化內(nèi)涵不僅是特定的文化符號的裝置,它將體現(xiàn)了設(shè)計師對自然社會和人類文化產(chǎn)生的認識和體驗,我們要進一步完善包裝設(shè)計主體的文化機制,提高包裝設(shè)計的文化載體的信息傳播能力。美國文化學(xué)家克拉克指出“文化包括各種外顯或內(nèi)隱的行為模式,并構(gòu)成人類群體的出色成就,包括體現(xiàn)于人工制品中的成就?!痹诎b設(shè)計的發(fā)展中,準確把握文化與功能,歷史與現(xiàn)實,民族文化與外來文化,設(shè)計理念與包裝符號等因素在設(shè)計創(chuàng)作中的互動關(guān)系,我們才能設(shè)計出高品質(zhì)的、多元的、具有中國文化風(fēng)格的包裝產(chǎn)品。
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