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3.2 乳品包裝設(shè)計的策略和藝術(shù)　　我國著名包裝設(shè)計大師劉維亞認為，現(xiàn)代包裝設(shè)計師的藝術(shù)創(chuàng)意應(yīng)建立在樹立策略型藝術(shù)設(shè)計的新理念之上?！　〔呗孕退囆g(shù)設(shè)計理念是一種新興的設(shè)計理念，是市場經(jīng)濟的產(chǎn)物，也是使設(shè)計師真正做到理論聯(lián)系實際，藝術(shù)服務(wù)于大眾，走向市場，并被市場認同的全新設(shè)計理念。在市場經(jīng)濟條件下，一個設(shè)計師的設(shè)計不可能脫離實際而只談設(shè)計，不然其設(shè)計就會成為沒有基礎(chǔ)的空中樓閣。尤其對于包裝設(shè)計來說，面對的是實實在在的產(chǎn)品和市場，設(shè)計更不能脫離實際。　　一般來說，優(yōu)秀的平面設(shè)計師需具備以下技能：1、設(shè)計軟件的操作技能；2、對色彩的把握及運用能力；3、對圖形的發(fā)揮想象能力，創(chuàng)意能力；4、印刷相關(guān)知識的掌握?！　《呗孕退囆g(shù)設(shè)計理念，對設(shè)計師所提出的要求要更高，不僅作為優(yōu)秀的設(shè)計人員，具備以上幾大技能之外，同時也必須是一個市場的分析者、策劃師，懂得營銷，對產(chǎn)品、企業(yè)在形象推廣上有獨到的戰(zhàn)略思想，既是藝術(shù)家，又是策劃師?！　‖F(xiàn)今的市場是整合營銷的時代，盡管在中國市場還不太成熟，但需要每個設(shè)計者意識到這種要求——專業(yè)、責(zé)任和觀念。帶著問題去解決問題是一種摸索，也是一種氣度。策略型藝術(shù)設(shè)計已經(jīng)給每個設(shè)計者提出了更高的要求了?！　∠旅妫覀円砸晾麐胗變喝槠返乃囆g(shù)設(shè)計為例，來說明乳品包裝的策略型藝術(shù)設(shè)計創(chuàng)意。該設(shè)計是業(yè)內(nèi)公認比較成功的設(shè)計。一般來說，多數(shù)乳品都定位為成人乳品。成人的乳品是大眾化的乳品，乳品包裝也是針對大眾講話的。但是兒童乳品不同，它屬于“機能性三階段（兒童成長的三個階段）商品”，它是針對兒童的，其實是針對孩子的媽媽講話的，因此包裝藝術(shù)設(shè)計策略與一般乳品有很大不同。3.2.1乳品包裝設(shè)計的圖案與色彩要強調(diào)“視覺第一感”的創(chuàng)意原則　　乳品包裝圖案、文字的布局應(yīng)避免一個誤區(qū)，即“傻、大、全”的舊模式。乳品包裝上既有品牌、品名、功能、又廣告語、廣告圖形，還有企業(yè)介紹、企業(yè)地址、電話、甚至企業(yè)路線等等一大堆信息，使整個包裝不堪負荷。想面面俱到恰好成了面面不討好，因為整個包裝除實用目的之外，更重要的目的是占領(lǐng)消費者的注意力。信息面太多，其訴求點就分散，使許多信息變成了“垃圾信息”。一件優(yōu)秀的包裝設(shè)計，必須高效利用有限空間，借助現(xiàn)代視覺傳達理念，因此即使把有效面積留給空白，也不要讓位于“垃圾信息”?！　≈劣谀切?fù)雜的必要信息，可放在黃金展示視角之外（背面、側(cè)面或內(nèi)面），或者采用調(diào)整視覺層次的方法予以減弱均可?！　≡谶M行包裝的圖案、文字設(shè)計時，請牢記“包裝設(shè)計征服的對象主要是視覺第一感”這條創(chuàng)作原則?！　‘斠粋€消費者（通常是媽媽）走到商場貨架前，面對眾多的乳品，這時她心中關(guān)心的不是“有沒有添加牛磺酸？”或“有沒有添加雙歧增殖因子？”也不會抱定“我非買ｘｘ品牌不可”的主意……她心里最關(guān)心的其實是：我寶寶現(xiàn)在的年齡應(yīng)該喝哪一階段的乳品？　　因此，當她在貨架上找到適合寶寶的乳品后，才會再看“是哪一個品牌？”及“添加什么特殊配方？”所以包裝上一定要給媽媽一個“清楚、直接”的視覺信息，讓她在最短的時間內(nèi)“看”到三個階段。 　　所以乳品的包裝設(shè)計，一定要做到：三個階段不僅要被“看”到，而且識別性要比其他競爭產(chǎn)品更強。3.2.2乳品包裝設(shè)計要運用與對象關(guān)聯(lián)的色彩與圖案刺激主視覺　　色彩的美感能提供給人精神、心理方面的享受，人們都按照自己的偏好與習(xí)慣去選擇樂于接受的色彩。以滿足各方面的需求。從狹義的色彩調(diào)和標準而言，是要求提供不帶尖銳的刺激感的色彩組合群體，但這種含義僅提供視覺舒適的一方面。因為過分調(diào)和的色彩組配，效果會顯得模糊、平板、乏味、單調(diào)，視覺可辯度差，多看容易使人產(chǎn)生厭煩、疲勞的不適應(yīng)等?！　〉巧喹h(huán)上大角度色相對比的配色類型，對人眼的刺激強烈，過分眩目的效果，更易引起視覺疲勞，而產(chǎn)生極不舒服的不適應(yīng)感，使人心理隨著失去平衡而顯得焦躁、緊張、不安，情緒無法穩(wěn)定?！　∫虼?，在很多場合中，為了改善由于色彩對比過于強烈而造成的不和諧局面，達到一種廣義的色彩調(diào)和境界，即色調(diào)既鮮艷奪目、強烈對比、生機勃勃、而又不過于刺激、尖銳、眩目，這就必須運用強刺激調(diào)和的手法。 　　利用此方法選用與對象關(guān)聯(lián)的彩色圖片作為主視覺，可引起強烈的刺激和聯(lián)想。鑒于國內(nèi)乳品包裝設(shè)計尚無人使用高質(zhì)感玩具插圖的情況，伊利乳品包裝設(shè)計師選用了與兒童關(guān)聯(lián)性較強的眩目彩色卡通玩具插圖當主視覺，讓人一眼便知本產(chǎn)品與“兒童”、“成長”有關(guān)，視覺效果清楚又直接?！　∮捎谀谭鄯譃槿齻€階段，因此，設(shè)計師把主視覺也創(chuàng)作了三種：　　第一階段：即０-６個月的初生嬰兒，設(shè)計師創(chuàng)作了溫馨可愛的“小喇叭”；　　第二階段：即６-１２個月的嬰幼兒，設(shè)計師創(chuàng)作了一臺“小汽車”，以滿足家長想給孩子更高檔次生活的期盼；　　第三階段：即１-３周歲的幼兒，活動量增大，設(shè)計師創(chuàng)作了動感十足的“小足球”。因為足球是大陸最風(fēng)靡的運動，可滿足父母“望子成龍，望女成鳳”，以及長大后“為國爭光”的心理。3.2.3 乳品包裝設(shè)計要藝術(shù)的傳達產(chǎn)品的“專業(yè)性”　　一個好的乳品包裝設(shè)計，一定是要突出產(chǎn)品的重要特點，以宣傳產(chǎn)品的最大賣點。這就要求最大程度地既體現(xiàn)產(chǎn)品的特點，又不損害整體的設(shè)計思想。至于乳品的獨特賣點，如添加?；撬帷⒊跞榉?、Ｂ－胡蘿卜素等，則以大而明顯的文字標示，并與主視覺相結(jié)合，使包裝傳達出專業(yè)性。3.2.4 乳品包裝設(shè)計要制定合理的色彩計劃　　在現(xiàn)代消費市場上，商品包裝設(shè)計中的色彩效果，具有提高商品銷路的決定作用。成功的色彩運用，能給消費者留下極深刻的第一視覺印象，從而產(chǎn)生購買的欲望。　　作為一個包裝設(shè)計者，不但應(yīng)具有繪畫色彩學(xué)的知識和表現(xiàn)技藝，更要具有商品包裝色彩學(xué)的知識和表現(xiàn)技能。就色彩的規(guī)律而論，包裝設(shè)計的色彩運用與繪畫有共同點，但更有特異性。繪畫中色彩的運用，多注重于描繪對象的色彩規(guī)律，寫實性強，多用間色；而裝潢設(shè)計中的色彩運用，除某些寫實表現(xiàn)手法外，一般多著重于色塊、線條的組合，強調(diào)形式感，多用原色。設(shè)計者為了達到宣傳、美化、推銷產(chǎn)品的目的，對于色彩的運用，必須以現(xiàn)代消費社會的特點、以及商品的特性、銷售對象等作為構(gòu)思的主要依據(jù)，同時要考慮到銷售過程中的統(tǒng)一連貫效果和用中的視覺效果。畫家在創(chuàng)作一幅作品時，他可以自由選擇描繪對象，并按其個人喜惡，強調(diào)自由的個性。但在一件宣傳推銷商品，招待顧客的商品包裝設(shè)計上，設(shè)計者所受的局限遠比繪畫大得多。用色必須避免任意性，在尊重所要宣傳、美化的對象的同時，必須注意到迎合一般人對色彩的習(xí)慣、愛好的要求。同時要具有社會學(xué)、心理學(xué)的知識。人是有感情的，觸景、觸物皆能生情。所謂色感，即是色彩通過人的視感印象而產(chǎn)生的一種聯(lián)想感情。在設(shè)計上，以黃色為主的色彩給人的感覺是衛(wèi)生、明快，用在食品包裝設(shè)計上，能誘使人們產(chǎn)生類似奶油、糕點、菠蘿．柑桔之類的清香甜味。茶類食品多用咖啡色，以此類彩色為主調(diào)的食品包裝，能誘使人們產(chǎn)生奶油巧克力、咖啡之類的濃郁香味。顏色還給人以冷暖之感。如橙紅使人感到曖和熱烈；藍、紫、綠色使人感到?jīng)鏊?、沉靜，綠色還給人們以青春、新鮮、清潔之感；黑色往往給人以海喪，陰沉之感，但它在包裝設(shè)計的色彩運用中，卻是重要的顏色之一。特別是近幾年來，黑白色在包裝設(shè)計中的作用越來越顯著。用色種類不一定多，多種顏色的堆砌效果并不一定好。一般有經(jīng)驗的設(shè)計師，都使得借色如金，懂得以小勝多。