1860年,美國人愛默生與了一本書,名為《生活指南》,這是一本較早談到有關(guān)商品包裝的書籍。在這部書里,他講到,當(dāng)時(shí)的商人們已經(jīng)注意到在運(yùn)輸過程中,存在著貨物的破損問題,于是,產(chǎn)生了以保護(hù)商品安全為功能的包裝。其實(shí),早在18世紀(jì)中葉,高檔貨物的包裝即已經(jīng)成形,但其包裝功能基本上是圍繞看運(yùn)輸問題展開的。在那時(shí),易損商品的零售包裝,雖已零星出現(xiàn),但其水平尚處于幼稚階段。 當(dāng)運(yùn)輸包裝的問題解決以后,生產(chǎn)者和經(jīng)銷商對(duì)運(yùn)輸?shù)男什辉偈亲铌P(guān)心的問題了,一個(gè)新的思路開始支配著商品的買賣:商品包裝的功能。包裝除去有保護(hù)產(chǎn)品的功能外,當(dāng)時(shí)已認(rèn)識(shí)到了它的另外兩個(gè)功能,即美化外表、便利經(jīng)銷。雖然人們?cè)谶@兩方面也做了初步嘗試,但其包裝設(shè)計(jì)仍處于`原始`狀,設(shè)計(jì)的個(gè)性化尚無顯現(xiàn),通常是千篇一律的。 在19世紀(jì)初期,廠家包裝尚未問世,他們?cè)谑褂米约旱陌b紙和紙繩時(shí)是最熟練不過的了,這時(shí)的包裝顯然不具有以后包裝的各項(xiàng)功能。在當(dāng)時(shí),雜貨商們經(jīng)常給食品摻假或短斤少兩,為此受到指控。為了避免上述問題的發(fā)生,一個(gè)名叫約翰·霍尼曼的廠商,把混合茶在出廠時(shí)就包裝好,并在包裝上印上他的名字和廠址,還標(biāo)明`純混合茶,保量`的字樣。這是廠家包裝問世的開始。 廠家包裝的出現(xiàn)可以說是商業(yè)中的一場(chǎng)革命,它奏晌了現(xiàn)代商業(yè)的序曲。它把買賣雙方的距離拉近;它避免了零售商們?cè)谑圬洉r(shí)對(duì)質(zhì)量的`再造`--摻假,對(duì)數(shù)量的`控制`--短斤少兩;它還可以直接把大宗購買的優(yōu)點(diǎn)傳遞給消費(fèi)者,廠家與消費(fèi)者可以處于直接接觸中,避免買賣雙方的磨擦。雖然廠家包裝有許多優(yōu)點(diǎn),但一開始的推廣是十分艱難的,因?yàn)?,雜貨商們不愿零售這種商品,這種事先包裝好的商品,降低了零售中所獲取的更多利潤。在雜貨店為重要銷售商品渠道的時(shí)代,紙盒的需求量逐漸上升,在有些商品的銷售中,以紙盒替代包裝紙,關(guān)鍵是要降低紙盒的成本和保證足夠量的生產(chǎn)。人們意識(shí)到:一個(gè)完整的盒子可以通過剪切和折疊一張卡紙而制成。它既方便快捷又在成形前可以平放而少占空間。這種方法在]850年最早出現(xiàn)于美國,商業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)決定了它在包裝業(yè)中注定要扮演的重要角色,尤其是卷煙業(yè)興起以后。 隨看商品印刷術(shù)的改進(jìn),商業(yè)雕刻師們的技藝也有所提高。到了19世紀(jì)50年代,彩色印刷得以推廣,在隨后的30年里,它極大地推動(dòng)了包裝設(shè)計(jì)廣泛而快速的發(fā)展。尤其烈性酒、香煙、調(diào)味劑、化妝品和藥品的設(shè)計(jì),更是成績斐然。許多世界馳名的品牌,首次出現(xiàn)于這一時(shí)期,如巴斯(Bass·1855年)、吉尼斯(Guinnss·1862年)、馬爹利(Martell·1844年)和軒尼詩(Henness·1860年)等。 維多利亞時(shí)代的設(shè)計(jì)通常是感情奔放、色彩絢麗的,但略顯得輕薄、技法繁瑣、矯揉造作。人們談起這個(gè)時(shí)代的藝術(shù)和設(shè)計(jì)常常與`巴洛克`聯(lián)系在一起,這是有道理的。不僅僅是由于他們風(fēng)格相似,更重要的是這兩個(gè)時(shí)代都集中表現(xiàn)了為上層貴族服務(wù)的宗旨。維多利亞時(shí)代的設(shè)計(jì)是豪華的、瑰麗的,在當(dāng)時(shí),擺在貨架上,看實(shí)令人愉悅,為其它的用品諸如洗衣皂、堿鹽等增光添彩,這一點(diǎn)為日后包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展提供了借鑒。因?yàn)?,?qiáng)大的視覺沖擊為是誘發(fā)購物欲的前提。這一時(shí)期的藥品包裝與其它設(shè)計(jì)呈反差狀,真色彩講求單一,白色標(biāo)簽、黑白印刷。這種傳統(tǒng)設(shè)計(jì)`風(fēng)格`,至今仍在影響當(dāng)看藥品的包裝設(shè)計(jì)。 大致到了19世紀(jì)后半葉,廠家包裝才漸漸普及。設(shè)計(jì)精良的包裝已經(jīng)整齊地排列在商店的貨架上,這樣,精美的包裝就成為了商品。自身的無聲推銷員。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展如此之快,以至于作為市場(chǎng)媒介的包裝,它所蘊(yùn)含的內(nèi)容能產(chǎn)生商業(yè)奇跡:購物者在市場(chǎng)上將與包裝`磨和`、對(duì)話,甚至與它商量最后確定購買對(duì)象。如果麥魯汗(Maluhan)的格言`媒介即信息`成立,那么,在促銷中它可以說成`包裝即產(chǎn)品`。 19世紀(jì)末20世紀(jì)初,隨看廠家把越來越多的產(chǎn)品推向市場(chǎng),在消費(fèi)者頭腦中,建立起每一種產(chǎn)品的深刻印象,確立商標(biāo)的存在感和印象感,在目益加劇的商業(yè)競爭中顯得尤為重要。廠商們通過報(bào)紙、雜志和招貼發(fā)布廣告。從此,具有現(xiàn)代意義的商業(yè)廣告誕生了。品牌變得重要而親切,甚至成為購物者的老朋友。系列家用洗衣粉大大增強(qiáng)了洗衣效率,許多新的快餐營養(yǎng)食品,只需簡便烹制即可,克羅格的燕麥片--`30秒早餐`,是留存至今的最著名的品牌之一。這種通過促銷宣傳創(chuàng)造的、在包裝設(shè)計(jì)中典型化的、并通過媒體傳播的產(chǎn)品形象,構(gòu)成了商品中受消費(fèi)者信賴的視覺象征。
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