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      摘要：人口老齡化是當今世界上許多國家面臨的一個突出問題。我國已步入老齡人口化社會，但現(xiàn)階段針對老年人的消費品包裝設計和研究工作相當滯后。我們應從老年人的生理特征和消費品包裝設計、開發(fā)適合老年人使用的包裝產(chǎn)品。     關鍵詞：老齡化社會；消費心理；包裝設計     2006年2月23日，全國老齡工作委員會辦公室首次發(fā)布了《中國人口老齡化發(fā)展趨勢預測研究報告》。報告稱，我國自1999年進人老齡社會后，已經(jīng)成為世界上老年^^數(shù)最多的國家。目前，全國已經(jīng)有21個省區(qū)市成為人口老年型地區(qū)。報告推測，到2050年，我國老齡化程度將達到300"／0。而據(jù)國外最新統(tǒng)計資料顯示：目前歐美老齡人口比例已達到20％，個別國家達到了30％。人口老齡化作為— 會問題，日益受到全世界的關注。與此同時，老齡產(chǎn)業(yè)也成為社會各方面關注的重點之一。據(jù)全國老齡委提供的數(shù)據(jù)，目前我國老年人市場的年需求為61300億元，20l0年將達到1萬億元，而目前我國每年為老年^提供的產(chǎn)品不足1000億元，供需之間存在巨大差距，這也說明老年人市場存在巨大商機。關愛老年人，提高生命質量，實現(xiàn)健康老齡化，為老年人提供安全舒適的日用消費環(huán)境，已成為衡量社會進步和科技發(fā)展水平的重要標志。     隨著生活對 和 斗技水平的提高，包裝在商品銷售和消費過程中的作用愈加重要。設計、研究、開發(fā)適合老年人消費陡用的包裝產(chǎn)品，是當前包裝裝潢產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要課題。    隨著時代的發(fā)展，包裝被賦予的功能在不斷地增加。通常把包裝的功能歸納為四類：(1)保護功能。就是避免商品在流通中受到外來的損害和影響。(2)便利功能。具體來說，包括給制造、生產(chǎn)者帶來的便利，商品運輸過程中的便利，商品銷售者的銷售便利，消費者的使用便利等。(3)商業(yè)功能。就是指包裝的促銷作用。(4)心理功能。通過研究消費者心理，使包裝迎合消費者老年消費者作為—類特殊的消費者群，為其量身定做的消費產(chǎn)品包裝，應諺 迕理和心理兩方面考慮。     人的生理特征主要是衰老或老化。表現(xiàn)為免疫功能低下，呈現(xiàn)多種生理功能障礙。外貌老化，體內(nèi)水分減 、且旨肪增多，由于椎間盤萎縮和脊椎骨彎曲度增加、下肢彎曲、骨質疏松等原因，老年^ 高下降。視、聽力減退：眼瞼下垂，50歲左右出現(xiàn)“老花眼”，并且隨著年齡增長聽覺也逐漸減弱，對高音的聽力比對低音的聽力減退為陜，嚳要尢聲喊叫才能使老年人聽到。不但5種官能(視、聽、味、嗅、觸)有所衰退，而且，記憶力、理解力等體驗生活的能力也日漸下降。人的光敏度和色彩感覺的退化早在20歲后期就開始了，而到4o歲左右時就非常明顯。由于眼球晶體變硬，許多4o歲的人眼球就喪失聚焦能力而需要雙焦距眼鏡，一般固定近距離為40em(閱讀)，遠距離為7m(駕駛)。當焦距固定時，對遠在80cm貨架上的產(chǎn)品說明文字，老年^就難以認清了。而政府法令要求包裝E的文字說明必須詳盡，這勢必造成印刷文字較小。如果把這些包裝放在4o鋤處，青年人看到的是—個清晰的圖像，而老年人從雙焦距眼鏡看出去，卻是—個哇期不清的圖像。老年人眼睛的角膜或晶體常常會產(chǎn)生渾濁，視網(wǎng)膜的結構和敏感隆也．1 化，瞳孔托架直徑縮小，進入視網(wǎng)膜的光反應相應減弱，這會影響到閱讀時所必需達到的光亮度。一般來說，人在45歲后，每過13年就要求增加—倍的光亮度。由此推算，8o歲的人，閱讀時所需的光亮度，要比2o歲的人多3倍。老年消費心理分析    傳統(tǒng)理論認為，老年^習慣性消費既是幾十年生活慣性的繼續(xù)，又是對新生活方式較少了解和難以接受的反映。人到老年以后，其行為表現(xiàn)往往是：懷舊和沿襲舊俗的J 大于對新事物的學習和接受。傳統(tǒng)老年消費者消費行為的特點是：(1)心澀慣性強。老年^在長期的消費生活中形成了比 穩(wěn)定的態(tài)度傾向和習慣化的行為方式，它主要表現(xiàn)在日常生活中的購買方式、使用方法、商品認知(或品牌認知)等方面。他們往往對傳統(tǒng)產(chǎn)品情有獨鐘。(2)價格敏感度高。老年消費者對商品的普遍要求是物美價廉。(3)注重實際。老年消費者心理穩(wěn)定程度高，注重實際，較少幻想。購買動機以方便實用為主。在購買過程中，要求商家提供方便、良好的購物環(huán)境和服務。    消費中求方便是老年人生理變化促成消費生活變化的自然走向；方便性消費是生理變化的必然結果，它一般表現(xiàn)為對購買和消費兩個方面的要求。在使用中，對那些有使用要求或需要閱讀說明后再使用的商品，特別是對有些家用電器的各種開關、按鍵等，老年^大多感到不方便和反感。     現(xiàn)代包裝設計已遠不是只針對簡單的包裝內(nèi)容物品而已，而是要求它不但能保護和保存商品，具有運輸、攜帶的方便性，包裝材料使用的經(jīng)濟性和科學性，同時還要擔當起促銷重任，更不能產(chǎn)生大量的包裝垃圾來破壞環(huán)境?；诎b的功能性要求，在設計老年人消費品包裝時，應綜合考慮老年人的生理特征和心理訴求，適當調整包裝設計的功能配置。L3 以色彩為例：如果用灰、綠和藍色作為色 匕的主色進行色彩搭配，那么對于老年人來說，他們幾乎不可能瀆出上面的文字信息。而如果改用對 的高反差圖文配置，就比較適合老年人閱讀，且昨 較小，也能識讀清楚。此外，通過圖形和包裝外型的處理，更加明確包裝的開啟指示，便于老年人理解，使之能夠方便地打開包裝；避免在有光澤的表面上印刷圖文；不用螢光色；用強烈的對比色強調；注意包裝容器的造型設計，使之更方便識別和使用；包裝文字避免草體；配備字體較大的說明書等，這些都應該在設計中作整體考慮。     在滿足老年人生理需求的同時，還應盡可能地反映老年人的精神追求和心理需要，多用符合f電1門要求的圖案、色彩與文字內(nèi)容。同時應體現(xiàn)樸實莊重，突出實用性和傳統(tǒng)性，盡量滿足老年^的求實心理和習慣消費心理。比如：選用觸感柔和的材質制作包裝和容器；采用可消除眼睛疲勞的明快色調；包裝尺寸、容量適宜等等。這些設計措施既可較好地為f電1門解決生活能力衰退帶來的困難，又可激發(fā)和喚起老年人對社會、對生活的信心，從而感知舒適健康的生活。包裝設計一定要考慮老年人反應遲鈍、記}乙力和視力差等生理特點，以及習慣于檢查包裝是否被開啟的偏好。說明書和／J、手冊的文字可以通過分段或加框等形式以方便f電1門裸視閱讀，主要信息要充分強調，并輔以特別的圖案標志，對老年人進行必要的提示。安全可靠、使用方便是老年人對食品、藥品、保健品、美容品等產(chǎn)品包裝的基本要求。由于觸覺逐步衰退，肌肉控制力逐漸減弱，因此f電1門開啟包裝比較困難。為了方便開啟，可適當增加撕裂齒孔的數(shù)目，加寬撕裂條，減少紙箱、紙盒密封膠的用量，放大開啟閥，使用質地優(yōu)良的蓋子和拉伸薄膜等。同時避免使用—切小的、薄的、細的包裝零件。包拳躲用不打滑的材料。包搿渤要配有提環(huán)或者背帶，重量要適合老年人的力度，一只手就能容易地提起。包裝要方便內(nèi)容產(chǎn)品取用，容易開閉。食品、保健品或藥品應有—次性用量的小包裝，且容易撕開，使用后能夠很容易地重新密封，避免影響產(chǎn)品的質量，確保食用安全和療效。采用容易回收再利用的綠色包裝材料，制成的包裝容易拆散，便于老^分類廢棄，避免造成環(huán)境的污染。結語     歐美和日本等發(fā)達國家比我國步入老齡社會早20～ 40年，他們在開 置合老^使用的包裝產(chǎn)品方面積累了豐富的經(jīng)驗，值得我們學習。老年化包裝產(chǎn)品的設計開發(fā)具有巨大的市場和商機。中國已加入wID，大量的商品將跨出國門。包裝在耋 嘈銷活動中扮茬曜黏 }∈越重要的角色，理應得到大的發(fā)展。為此，我們必須保持冷靜的頭腦和積極進取的精神，切實以老年人的生理私理需要為基本出發(fā)點，處處體現(xiàn)以^為本的沒汁關愛。  周大鵬(廣東輕工職業(yè)技術學院繼續(xù)教育學院來源：開封大學學報