受制低水平競爭包裝機(jī)械發(fā)展緩慢
我國包裝機(jī)械起步較晚,上世紀(jì)80年代以前發(fā)展緩慢,只能生產(chǎn)幾種水平很低的包裝機(jī)械,沒有成為一個獨(dú)立的行業(yè),國家公布的產(chǎn)品目錄中也沒有包裝機(jī)械這一類。
改革開放后,社會對包裝機(jī)械的需求不斷增加,加上政府的重視與扶持,我國包裝機(jī)械得到迅速發(fā)展,年平均增長速度大于30%,進(jìn)入上世紀(jì)90年代后,其仍以20%以上的速度增長。
經(jīng)過20多年的發(fā)展,我國包裝機(jī)械已成為機(jī)械工業(yè)中十大行業(yè)之一,無論是產(chǎn)量還是品種,都取得了令人矚目的成就,為我國包裝工業(yè)快速發(fā)展提供了有力的保障。有些包裝機(jī)械填補(bǔ)了國內(nèi)空白,已能基本滿足國內(nèi)市場的需求,部分產(chǎn)品還有出口。2001年全國包裝機(jī)械產(chǎn)量達(dá)53.3萬臺（套）,產(chǎn)值為195.5億元,占全國包裝工業(yè)總產(chǎn)值的8.2%,我國已成為世界包裝機(jī)械生產(chǎn)和消費(fèi)大國之一。
但是,我國包裝機(jī)械制造業(yè)還存在不少問題:一是缺乏宏觀統(tǒng)籌規(guī)劃,在投資開發(fā)新產(chǎn)品方面往往一哄而起,低水平重復(fù)。二是缺乏資金投入,因經(jīng)費(fèi)不足,企業(yè)用于研究和開發(fā)的資金占銷售額比例平均不到1%,不能做到生產(chǎn)一代、開發(fā)一代、研究一代。由于沒有技術(shù)儲備,引進(jìn)技術(shù)、消化吸收工作不力,使企業(yè)新產(chǎn)品少,缺乏市場競爭力。三是缺乏專業(yè)技術(shù)人員,因包裝業(yè)目前的利潤水平不高,難以吸引優(yōu)秀的技術(shù)人才,自主開發(fā)產(chǎn)品少、創(chuàng)新能力薄弱,甚至消化吸收國外同類產(chǎn)品的能力都很弱。目前,我國包裝機(jī)械出口額還不足總產(chǎn)值的5%,進(jìn)口額卻與總產(chǎn)值大抵相當(dāng)。
與發(fā)達(dá)國家相比,我國包裝機(jī)械行業(yè)的差距主要表現(xiàn)在以下幾個方面:從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)看,目前國外包裝機(jī)械的品種大約有2300多種,成套設(shè)備多,并且不斷有新技術(shù)、新產(chǎn)品出現(xiàn)。
而我國包裝機(jī)械品種只有1300多種,配套數(shù)量少,缺少高精度和大型化產(chǎn)品,不能滿足市場需求；從產(chǎn)品質(zhì)量看,差距表現(xiàn)在產(chǎn)品性能低、穩(wěn)定性和可靠性差、外觀造型不美觀、表面處理粗糙、許多元器件質(zhì)量差、壽命短和可靠性低,影響了整體產(chǎn)品的質(zhì)量；從企業(yè)狀況看,國外企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模大,專業(yè)化程度高,大多采用了CAD/CAM技術(shù),企業(yè)的管理、生產(chǎn)、銷售等工作基本上實現(xiàn)了計算機(jī)管理。而國內(nèi)包裝機(jī)械行業(yè)缺少龍頭企業(yè),生產(chǎn)規(guī)模大、產(chǎn)品檔次高的企業(yè)不多, 生產(chǎn)規(guī)模小,制造同類產(chǎn)品的企業(yè)多,普遍存在技術(shù)力量薄弱,技術(shù)裝備水平偏低的狀況；從產(chǎn)品開發(fā)看,我國還基本停留在測試仿制階段,自行開發(fā)能力弱,缺少科研生產(chǎn)中試基地,科研經(jīng)費(fèi)僅占銷售額的1%,而國外高達(dá)8%~10%。
2005年中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)在全行業(yè)共同努力下取得了驕人的業(yè)績,產(chǎn)品銷售收入達(dá)到679億元,較上年的558億元增長了21.5%,但我國包裝機(jī)械的技術(shù)水平從整體看還比先進(jìn)國家的技術(shù)水平落后20年,在產(chǎn)品的開發(fā)、性能、質(zhì)量、可靠性、服務(wù)等方面的競爭中處于劣勢。
追隨國際趨勢包裝工業(yè)亟待全線變革
目前,世界各國對包裝機(jī)械發(fā)展十分重視,集機(jī)、電、光、聲、磁為一體的高新技術(shù)產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)。生產(chǎn)高效率化、資源高利用化、產(chǎn)品節(jié)能化、高新技術(shù)實用化、科研成果商業(yè)化已成為世界各國包裝機(jī)械發(fā)展的趨勢,這也是我國包裝機(jī)械業(yè)的發(fā)展方向。對于我國的包裝機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)來說,不能求大求全,而應(yīng)求精求專。美國、日本、意大利的包裝機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)大部分規(guī)模不大,但專業(yè)化程度很高,從國際包裝機(jī)械發(fā)展的趨勢來看,中國的包裝工業(yè)僅靠增加資金投入、擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模的粗放式經(jīng)營已不能滿足形勢發(fā)展的需要,我國的包裝設(shè)備生產(chǎn)已進(jìn)入調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、提高開發(fā)能力的新時期。技術(shù)升級、產(chǎn)品換代、加強(qiáng)管理是行業(yè)發(fā)展的重要課題。
在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上,包裝機(jī)械行業(yè)應(yīng)以市場為導(dǎo)向,改變目前以低技術(shù)含量為主、低水平競爭的狀況,淘汰一批低效高耗、低檔次、低附加值、勞動密集型的產(chǎn)品,努力開發(fā)生產(chǎn)高效低耗、產(chǎn)銷對路的大型成套設(shè)備和高新技術(shù)產(chǎn)品。
在包裝功能上,由于包裝機(jī)械的最終目的是完成產(chǎn)品包裝,提高工作效率,因而在工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品趨向精致化與多元化的發(fā)展時期,要求包裝機(jī)械產(chǎn)品朝著產(chǎn)品多功能與單一高速的兩極化方向發(fā)展,如可口可樂產(chǎn)品的包裝要求是速度與質(zhì)量,而包裝結(jié)構(gòu)的變換是次要的；對于糖果包裝就需要枕式的、異形的、聯(lián)體的,這些產(chǎn)品的包裝要求在一臺包裝機(jī)上完成。
在技術(shù)性能上,要將其他領(lǐng)域的先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用在包裝機(jī)械上,如機(jī)電一體化技術(shù)、熱管技術(shù)、遠(yuǎn)距離遙控技術(shù)、自動柔性補(bǔ)償技術(shù)等,使產(chǎn)品技術(shù)性能大幅度提高。
在設(shè)計思路上,結(jié)構(gòu)設(shè)計的標(biāo)準(zhǔn)化與模塊化應(yīng)為同一種模式,這樣可以利用原有機(jī)型進(jìn)行模塊化設(shè)計,以便在較短時間內(nèi)開發(fā)出新機(jī)型,提高產(chǎn)品更新?lián)Q代的速度,同時也有利于包裝機(jī)械的專業(yè)化生產(chǎn)。在生產(chǎn)制造上,專業(yè)化生產(chǎn)已成為趨勢。國際包裝機(jī)械廠商都十分重視包裝機(jī)械零部件的通用性,一些通用標(biāo)準(zhǔn)件不再由包裝機(jī)械廠生產(chǎn),某些特殊的零部件則由高度專用化的生產(chǎn)廠家生產(chǎn),而真正的包裝機(jī)械廠在某種意義上只是組裝廠。而我國的包裝機(jī)械企業(yè)也不必做大做全,而應(yīng)集中力量發(fā)展核心技術(shù),提升產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢。
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