有關月餅包裝的法令法規(guī)，社會上有很多傳聞、新聞媒體也多有登載，甚至有些地方或某些行業(yè)協(xié)會也出臺了一些地方性、局域性的政策。其實，真正具有法律效力的政府法規(guī)，只有由中華人民共和國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫局和中國國家標準化管理委員會于2005年9月2日聯(lián)合發(fā)布的《中華人民共和國國家標準：GB198552005月餅》。據(jù)說，該文的正式出臺是國家有關四部委進行了大量的調查、論證，廣泛征求意見，歷時兩年才正式頒布的。
標準中有關包裝的內容 標準中有關包裝的內容，安排在第九部分，全文如下：
9 包裝
9.1 月餅包裝應符合中家有關法律法規(guī)的規(guī)定，應選擇可降解或易回收，符合安全、衛(wèi)生、環(huán)保要求的包裝材料。
9.2 月餅包裝宜采用單粒包裝。（注：單粒包裝是指直接與月餅接觸的封閉包裝。）
9.3.1 包裝成本應不超過月餅出廠價格的25%。
9.3.2 每千克月餅的銷售包裝容積應不超過9.00×1000cm3；包裝材料應符合環(huán)保要求及食品衛(wèi)生要求。
9.3.3 脫氧劑、保鮮劑不應直接接觸月餅。
9.4 周轉專用應使用食品專用箱，內有襯紙。食品專用箱應符合GB/T5737要求。
重點內容分析
一、在標準的前言部分，“本標準的5.1、5.24、5.5、8.1、8.2、8.4、9.3.1、9.3.2、9.3.3為強制性，其余條文為推薦性”。相關企業(yè)可以理解為盡力去做到，暫時做不到不視為違法違規(guī)。
二、在標準的包裝條款中，9.3.1、9.3.2、9.3.3為強制性條款，分別分析如下：
?。?）對于條款9.3.1
標準中沒有對“包裝成本”和“出廠價格”這兩個關鍵詞下一個準確的法律定義，因此，此條款若不加上適當?shù)膶嵤┘殑t，勢必在執(zhí)行的過程中帶來許多爭議，生產(chǎn)廠商應該慎重對待。
?。?）對于條款9.3.2
標準將包裝與月餅的體積比用強制性條款確定，充分證明了政府有關部門對過分夸大型的包裝予以限制的決心。應該說，這項規(guī)定是完全符合節(jié)約型社會的要求的。對此每一個生產(chǎn)廠商都應該嚴格執(zhí)行。關于包裝與月餅的體積比，以下公式可參考使用：包裝盒內徑長（cm）×寬（cm）×高（cm）×90cm3/g<90000cm3。
條款中的“環(huán)保”，這是一個相對的概念，完全理論意義上的環(huán)保在現(xiàn)實生活中是難以做到的，這有賴于科學的進一步發(fā)展。關于食品衛(wèi)生要求，這是要求我們嚴格遵守的，例如直接接觸食品的包裝材料，必須是清潔無毒無味的等。
值得一提的是，標準并沒有要求食品的外包裝和內包裝一樣，事實上也做不到。例如，不能要求包裝用的灰紙板與保鮮袋一樣衛(wèi)生清潔等。然而，食品的外包裝也要在一定范圍內保證其衛(wèi)生可靠性。例如，包裝用灰紙板和中密度纖維板以及包裝用的粘合劑等。
有人認為，中密度纖維板的衛(wèi)生可靠性差，理由是它會釋放出有害氣體。其實，中纖板和灰紙板一樣，不同的等級有不同的品質。當然，有些包裝廠商不顧消費者利益，采用甲醛釋放量超標的劣質板做月餅包裝，這種不道德的行為必將受到法律的嚴懲。
?。?）對于條款9.3.3
此條款是必須而且容易做到的。
三、其余條款屬推薦性條款，分析如下：
?。?）對于條款9.1
目前市場上采用較多的包裝材料包括紙、鐵皮、塑料制品、人造合成板、原木等。嚴格意義上來說，上述材料沒有一種可以完全符合要求。例如，鐵皮不完全回收會污染土壤；銅板紙若覆上膜之后就會變得不可降解和不可回收；一些塑料保鮮袋理論上可以回收，但實際上回收不到5%，從而有95%的塑料保鮮袋由于不可降解而污染環(huán)境等。標準中對包裝材料的要求，其方向目標的正確性是毋庸質疑的，但是完全做到尚有待于科技進步和人們環(huán)保意識的進一步增強。
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