“易拉環(huán)往里翻,會(huì)不會(huì)把一些細(xì)菌帶到飲料中?”近來,因外包裝滋生細(xì)菌導(dǎo)致食品安全的報(bào)道屢見不鮮,消費(fèi)者敏銳的神經(jīng)再次被挑起。國際食品包裝協(xié)會(huì)秘書長、食品安全專家董金獅5日表示,目前正在調(diào)研其安全性,研究是否取消。未來,將有望出臺(tái)易拉罐標(biāo)準(zhǔn)。
董金獅表示,由“外”改“內(nèi)”約在10年前,最初企業(yè)出于環(huán)??紤],防止消費(fèi)者亂扔易拉環(huán)。后來一些企業(yè)考慮到向外拉影響“一飲而盡”的暢快感而跟風(fēng),進(jìn)而忽略了衛(wèi)生問題。
董金獅表示,近年來,由于外包裝引發(fā)的食品安全問題越來越多,這促使包括國際包裝協(xié)會(huì)在內(nèi)的相關(guān)部門認(rèn)真考慮并論證。目前,協(xié)會(huì)相關(guān)專家已注意并開始調(diào)研,下一步會(huì)與企業(yè)、政府進(jìn)一步溝通,研究是否取消向內(nèi)拉的易拉環(huán)或做相應(yīng)改進(jìn),力爭(zhēng)出臺(tái)易拉罐標(biāo)準(zhǔn)。
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